樂在鮨中（圖片來源Google Maps）
【台北美食推薦】樂在鮨中：新鮮好吃的日式壽司食材，CP值偏低？
我近日造訪了一家位於台北市中山區中山北路的日式料理店─樂在鮨中，對於這次的用餐經驗，我留下了一些筆記。這家餐廳的特色在於提供非常新鮮且好吃的魚類料理，其魚類處理技術非常出色，用餐過程中，每一道壽司都是以平常難以品嚐到的魚種製作而成，帶給我許多有趣的驚喜。此外，壽司的份量適中，即使是女生大約12個足以飽覺，男生可能需要15個。
這家餐廳主要提供壽司類的選擇，沒有其他熱煮料理，但菜單上卻有豐富的選擇，例如海膽、生蠔等，不會讓人感到單調。整體而言，這是一家中規中矩的日式料理店。
當我入座後，桌上放置了一張紙，上面寫著「圈選你今天想吃的食材」，點選後，每貫壽司的價格為100元，最少要10貫，但如果重複點選同樣的食材，價格就會變成200元。根據當天的點餐狀況，每人點了約12貫的壽司，還點了一杯梅酒。但我必須指出，這裡的食材或料理方式並沒有太過驚艷的地方。當天我坐在板前的側邊，燈光不太亮，所以拍照的效果也不太好，整個拍起來都暗暗的，只好借用友人的位置來拍攝。
此外，師父在整個用餐過程中，並沒有太多的互動，也不太會主動介紹食材。不過，其中的生蠔壽司和煙仔虎魚壽司相當不錯，都值得一試。不過，我建議大家不要點金箔海膽盅，當初看菜單上的照片以為是一碗很大的東西，但實際上只有茶杯般大小，海膽也相對少，碗底下全都是米飯。份量有點太小了，只能拿來拍照而已。另外，梅酒還蠻好喝的。
總體而言，我覺得樂在鮨中的表現不會太差，但也沒有太出色。食材是新鮮的，但以這樣的價位來說，CP值偏低。同樣的價錢，在別家餐廳應該能享受到更好的料理。我是一個幾乎不碰海鮮和生食的人，因為怕腥味和奇怪的口感，以前也有不好的經驗。但這次來這間店試了一下，完全沒有這些問題，食材用料真的非常新鮮，味道和口感也很棒！對於未來有機會，我還是會再次光臨。
展望未來，我期待樂在鮨中能夠提升菜單上的驚豔度，讓用餐的CP值更為突出。對於喜愛壽司的朋友來說，這是一個可以一試的好地方。
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這篇文章能讓我們感受到用餐者面對美食的真實體驗。樂在鮨中這家餐廳以新鮮好吃的日式壽司食材聞名，但同時也需要面對價值比的問題。無論如何，無論是新手還是喜愛壽司的人都可以在這裡找到一個值得品味的餐廳。
【台北美食推薦】樂在鮨中：新鮮好吃的日式壽司食材，CP值偏低？就在台北市中山區中山北路的樂在鮨中，不妨開啟壽司之旅！這個日式料理店擁有美味的魚類處理方式，提供各種平常所吃不到的新鮮魚種，讓您用餐體驗更有趣。壽司食材份量剛好，讓女生約12個壽司飽足，男生可能需15個。餐廳以壽司類為主，兼具菜單上的多樣化選擇，如海膽、生蠔等，讓每一口都不單調，結合您的口感需求。當然，我們也希望在未來樂在鮨中能夠提高驚艷度，以提升CP值，將用餐體驗帶入更高的境界。
10491台灣台北市中山區中山北路二段137巷5號1樓（圖片來源Google Maps）
看其他人的評論
海鱺魚 感覺剛從冰箱拿出來 口感是又冰又硬
花枝上面灑芝麻 不搭還廉價
星鰻只有腥
綠茶喝起來跟水一樣淡
無菜單$3300（含服務費）吃下來的感覺真的是板前形式的壽司郎整體吃下來調味不足 吃不出食材原味 醋飯過酸
單純個人用餐體驗
看其他人的評論
這次點10貫外加點1罐大頭蝦
整體Co值頗高的～
有很多食材看起來都很好吃
可惜只吃的下11貫
飯的部分還可以請師傅減少
裡面最喜歡生蠔跟宜蘭紅喉魚卵 大頭蝦
餐點還有附烤魚 玉子燒 蝦頭味增湯 甜點
（圖片來源Google Maps）
餐廳資訊
- 餐廳名稱：樂在鮨中（點我前往）
- 餐廳地址：10491台灣台北市中山區中山北路二段137巷5號1樓
- 營業時間：星期一: 12:00 – 14:30, 18:00 – 21:30, 星期二: 12:00 – 14:30, 18:00 – 21:30, 星期三: 12:00 – 14:30, 18:00 – 21:30, 星期四: 12:00 – 14:30, 18:00 – 21:30, 星期五: 12:00 – 14:30, 18:00 – 21:30, 星期六: 12:00 – 15:00, 18:00 – 21:30, 星期日: 12:00 – 15:00, 18:00 – 21:30
- 價位：無法獲取
- Google上的評價：4.7顆星
