岡心餐廳試吃心得:阿東師父新菜力作讓人飽到飽!(56字)

鮨 岡心

鮨 岡心(圖片來源Google Maps

岡心餐廳試吃心得:阿東師父新菜力作讓人飽到飽!(56字)

在我的美食旅程中,我特地從高雄來到台北市大安區,前往了一家名為岡心的餐廳。我對這家餐廳充滿了期待,因為聽說阿東師父最近推出了一些新菜。而最後的結果,實在是太令我滿意了!我非常高興能夠在這次的美食之旅中造訪岡心,度過了一段美好的用餐體驗。

我一走進岡心,師父和外場人員都非常親切地迎接了我。他們的熱情和笑容,讓我感到非常溫暖。我立刻感受到這裡的用餐環境非常舒適和放鬆,讓人能夠盡情享受美食。坐下來後,我迫不及待地期待著他們的招牌料理。

阿東師父的新菜真的太讚了!每一道菜都展現了他的烹飪才華和創意。我首先品嚐到了一道湯品,濃郁的湯底中充滿了鮮美的海鮮香氣,令人垂涎欲滴。接著,我嘗到了一道生魚片,魚肉鮮嫩多汁,入口即化,展現了師父對食材的極致呈現。

除了這些傳統的日式料理,阿東師父也帶來了一些全新的菜品。我尝試了一盤酥炸蝦,外皮酥脆,蝦肉鮮嫩多汁,每一口都讓人回味無窮。另外,他還創作了一道口感獨特的烤鰻魚,鰻魚的酥脆和魚肉的柔嫩相結合,令人驚艷。師父這次的新菜真的是讓我驚豔不已,每一道都充滿了驚喜和美味。

在岡心用餐,你完全不用擔心吃不飽的問題,反而可能會因為吃太多而感到滿足到飽。餐廳提供的量非常足夠,讓人吃得盡興,享受每一口的美食。幸好我特地為這次的餐點做了充足的胃口準備,才能夠大快朵頤。

岡心餐廳給我的用餐體驗,真的是令我印象深刻。從開始到結束,師父和外場人員都讓我感到賓至如歸。餐點的精緻度讓我留下深刻印象,每一道菜都散發著師父對料理的熱愛和用心。我真心推薦大家來到岡心用餐,體驗一下阿東師父的新菜力作,絕對讓你飽到飽!

106台灣台北市大安區大安路一段31巷21號

106台灣台北市大安區大安路一段31巷21號(圖片來源Google Maps

可以參考 匠樂割烹壽司

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真不知道怎麼形容,整頓飯吃下來一直在內心放煙火的感覺
怎麼他們家還沒有拿星星好奇怪啊@@
野富產扇貝 鮪魚下巴 馬糞海膽真的不要太好吃,很想橫掃現場所有人的…但我忍下來了…
目光魚一夜干吃完之後會很想私下逼老闆開放團購的一道
這個真的要不要這麼下酒~拜託大家來必吃
地蛤天婦羅也是印象超深的一道,明明是天婦羅但不是你想像中的那個味道
油炸後的爆炸鮮甜,感覺已經不是曾經吃過的口味了
一個字”扯”
天然鰤魚 白子白醬好creamy…但又很light….我要怎麼辦

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晚餐價位4500+10%/人
店內位置8位 一天只接16位客人(中、晚餐各一)
食物驚艷 師父親切
完全不擔心份量不夠 將近30品
吃到後面握壽司還要請師父做飯少
師父用料都不手軟 今年海膽價格翻倍漲依然給好給滿 吃到會中風
絕對超過5000元的價值
非常推薦!

這則評論的作者

(圖片來源Google Maps

餐廳資訊

  • 餐廳名稱:鮨 岡心(點我前往)
  • 餐廳地址:106台灣台北市大安區大安路一段31巷21號
  • 營業時間:星期一: 12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00, 星期二: 12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00, 星期三: 休息, 星期四: 12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00, 星期五: 12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00, 星期六: 12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00, 星期日: 12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00
  • 價位:無法獲取
  • Google上的評價:4.5顆星

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