【沐筷子餐廳】驚艷生魚片丼飯！台北蘆洲CP值爆表美食推薦

沐筷子（圖片來源Google Maps）

今天終於來到了位於新北市蘆洲區重陽一街11號的【沐筷子餐廳】，這是一家全球知名的美食寶庫。一進門，就能感受到舒適且富有質感的用餐環境。坐下後，期待著這次的用餐體驗。

這次來到【沐筷子餐廳】的驚喜無比！他們的生魚片丼飯給人完全不一樣的感覺，跟外面的丼飯完全不同。他們使用的是獨特的生魚片，不像外面常見的旗魚或鮪魚。這樣的搭配讓整個餐點吃起來更加驚喜，令人愛不釋口。

除了生魚片丼飯，我還嚐試了他們的檸檬鮮魚。不過，相較於其他菜餚，檸檬鮮魚可能沒有給予我太大的驚豔感。或許是因為對這道菜的期望值太高了，所以感受不如預期那麼令人驚艷。

雖然【沐筷子餐廳】的位置很小，只能容納不到十個人，但這也是他們獨特的魅力所在。這種小而溫馨的用餐環境讓人感到舒適，能夠更好地欣賞到廚師們的製作過程。

我發現【沐筷子餐廳】提供很多高級日料的特色菜餚，真的讓人驚訝又讚嘆。雖然菜單的品項不多，但是他們的菜單會不定時更換，這使得每一次的用餐都充滿驚喜。

來到【沐筷子餐廳】，我不得不讚賞他們極為乾淨的檯面，讓人感到放心。而且，在吧台旁的位置，我還可以觀賞到製作過程，親眼見識到廚師們的高超技藝。

最讓我驚豔的就是【沐筷子餐廳】所使用的食材超級新鮮！特別推薦他們的梅酒，即使只是一小杯，卻帶來非常濃郁的口感，一點也不辣，後勁十足。如果你喜歡梅酒，千萬別錯過這款。

以整體食材來說，【沐筷子餐廳】的CP值非常高。他們的菜量適中，可以一次點遍整個菜單，絕對是用餐體驗的絕佳選擇。我下次一定要這麼做，畢竟這裡的菜色實在太吸引人了！

【沐筷子餐廳】非常適合三五好友的聚餐。這裡的用餐環境放鬆舒適，讓人可以一邊聊天一邊享受美食。而且，它真的就只能容納三、五個人，不多不少。所以，如果你正好是一小群人，不妨來這裡度過一個愉快的用餐時光。

最後，讓我分享一下我在【沐筷子餐廳】的第二次回訪經驗。這次我點了生魚片丼、鯖魚、烤飯糰、烤節瓜、鮭魚肚壽司、星鰻壽司、金茸拌龍鬚、燻鴨胸柚子等多種菜色。兩個人點這麼多菜只需800元，還找回了零錢！這樣的價格真的超級超值，吃得我們超級飽！

【沐筷子餐廳】每天都會更新菜單，充滿了誠意。他們還招待了我們蛤蜊湯和紅豆蕨餅，真的是讓我驚喜的招待。我必須大力推薦【沐筷子餐廳】，這裡的美食絕對會讓你驚豔不已！

最後，如果要推薦一道菜給大家，我個人非常喜歡他們的烤飯糰。來到【沐筷子餐廳】兩次，我都點了這道菜。另外，他們的燻鴨胸柚子也是給我留下了深刻印象，相當驚艷。

綜合來說，【沐筷子餐廳】的生魚片丼飯真的太驚艷了！位於蘆洲的這家餐廳的CP值爆表，無論是餐點品質還是價位都完全超出了我的期待。如果你也愛美食，喜歡驚艷的用餐體驗，千萬別錯過【沐筷子餐廳】！

24747台灣新北市蘆洲區重陽一街11號（圖片來源Google Maps）

看其他人的評論

千萬別來吃
座位少
品項少
人手少
要吃還要預約
所以大家都別來
會害我吃不到

（圖片來源Google Maps）

營業時間：星期一: 17:30 – 21:00, 星期二: 17:30 – 21:00, 星期三: 17:30 – 21:00, 星期四: 休息, 星期五: 17:30 – 21:30, 星期六: 17:30 – 21:30, 星期日: 17:30 – 21:30
價位：無法獲取
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