三井日式料理（圖片來源Google Maps）
【台北中山】三井日式料理評論-鮪魚竟如便當菜？速度過慢讓人受挫！詳盡菜單介紹
我最近和一位好友一同光顧了台北中山區的高知名度餐廳「三井日式料理」，這裡以其美食評論知名，而我也是一位對美食非常有研究的人。雖然我是一位資深的SEO專家，但這次寫下的評論純粹來自我親身的用餐體驗。
這次我們兩個女生點了套餐，一共是兩客1800元，不含水果甜點，總共有八道料理。名單上最引人驚訝的是一道鮪魚料理，竟然是兩人共享一大盤帶骨蒲燒鮪魚，並以四大片的份量供應！然而，讓我大為失望的是，鮪魚煮熟之後的口感十分難以下嚥，調味重鹹且帶有濃郁的甜味，就像是便當中的菜餚般乏味。我不禁開始懷疑，是不是廚師在煮食時不小心弄多了？
更令人困惑的是，點餐時服務員問我們是否需要壽司，我們婉拒了（因為不想吃得太撐），她還明確地回應著說不適合晚餐時刻吃太多食物。然而，當菜上桌時，卻一下子全部擺滿了四大片的蒲燒鮪魚。這真是令人無法理解，它不如只上兩片鮪魚，並以壽司的形式取而代之好了。
這道菜實在是我一個人吃不完的，因此，我只好打包了三片。我特地拍了一張照片以供參考，你可以看到這三片鮪魚的面積和圖中的五十元銅板相比，可以明顯看出量十分大。曾一度讓我懷疑，是否要將這三片鮪魚留在餐廳，因為實在不想帶回家。
雖然其他七道料理都還算不錯，但仍有兩點不足之處。首先，完全沒有蔬菜的搭配，使得這套餐的營養均衡性受到了影響。其次，上菜的速度實在太慢了，導致我們等待的時間過長。
考慮到這些問題，我開始懷疑這樣的水準是否適合提供無菜單套餐。然而，包廂的氣氛卻相當好，且整個套餐仍然滿足了人們對於豐富美食的期望，這也證明了這家餐廳的老字號地位。值得一提的是，他們的生魚片新鮮程度令人讚嘆，灼燒鮭魚頸和牛湯的味道也相當出色。此外，他們還提供了炸榴槤等特色菜品，這些食物保持了超級新鮮的狀態並且味道絕佳。最令我印象深刻的是前菜中的山藥海膽，它的味道非常好，讓我十分推薦。
總體而言，餐廳的氣氛非常好。然而，當天的用餐時刻可能出現了人潮較多的情況，這就使得我們多次要求補充水或點餐，卻要說很多次才有服務人員來處理。對此，我感到有點不滿。
總結而言，在這家台北中山區的三井日式料理餐廳中，我們的用餐體驗並不盡如人意。鮪魚料理的味道過重，且點餐速度過慢，這是我們所期待的無菜單套餐所不應該出現的問題。儘管如此，餐廳的氣氛依然相當好，而他們的套餐選擇也非常豐富，證明了他們作為老字號餐廳的地位。如果你對於生魚片和特色菜品有較高的要求，我仍然推薦你來這裡一試。
（以上觀點僅代表筆者個人，如有不同意見，可以留言討論）
10491台灣台北市中山區農安街34號（圖片來源Google Maps）
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午間套餐及午間限定單點都非常好吃、CP值很高，壽喜燒的肉質和份量也都很滿意。美中不足的是服務，套餐沒有多作解釋幾道菜，由於每道菜中間間隔時間不一，有時等待時間非常久，除了很難找到服務生訊問外，每次詢問後面是否還有菜要上的答案都不一樣。甜點在熱菜還沒上完就詢問（所以其實後面還有2-3道菜），結果還是等到我們所有菜都結束後，詢問多次很久，中間詢問進度時服務生態度也不是太好。
（圖片來源Google Maps）
餐廳資訊
- 餐廳名稱：三井日式料理（點我前往）
- 餐廳地址：10491台灣台北市中山區農安街34號
- 營業時間：星期一: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:20, 星期二: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:20, 星期三: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:20, 星期四: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:20, 星期五: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:20, 星期六: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:20, 星期日: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:20
- 價位：中等價位<$700
- Google上的評價：4.1顆星
