花澤壽司（圖片來源Google Maps）
花澤壽司─品質平價、新鮮生魚片燒蓋飯，評體驗與交通攻略
大家好！今天我要分享一家在新北市蘆洲區的日本料理店─花澤壽司。我最近到這家餐廳用餐，整個體驗令我非常滿意，所以想要跟大家分享一下。
店內環境與用餐服務
我在中午一點多的時間到達花澤壽司，當天店內客人稍微多了一些，我稍微等了一下才有座位。座位不多，但因為用餐時間比較彈性，所以我並沒有受到特別的時間限制，整體感覺非常友善。
店內環境乾淨整潔，冷氣的溫度適中，讓人感到舒適。我還看到很多人在外帶或是打電話預約取餐，可見這家店很有人氣。
服務方面，師傅非常親切，他們提供了迅速而友善的服務。用餐後收桌速度也很快，讓我覺得整個流程非常順暢。
新鮮食材與美味滋味
花澤壽司以品質平價的精神經營日本料理店。他們的生魚片蓋飯非常推薦，你可以選擇米飯或醋飯。我個人偏愛醋飯，它香甜而帶點濕潤，讓整道菜更加美味可口。
他們的招牌握壽司不僅漂亮，味道也相當美味。除了這些，價位也非常親民，相比起其他同類質的店家來說，花澤壽司絕對是讓荷包較輕的選擇。
另外，店內還免費提供冰涼的麥茶，這對於用餐時想要消暑的人來說是一大加分。
推薦菜色─炙燒生魚片蓋飯與味增湯
花澤壽司的炙燒生魚片蓋飯是店內的招牌菜，絕對是一次滿足的美味享受。這道菜除了有旗魚、鮭魚、鮪魚、魚卵、鮮蝦等新鮮食材外，還經過炙燒處理，使得口感更有層次。如果你對於生食有所保留，不敢嘗試的話，這道菜絕對值得一試。
另外，味增湯是這道菜的附贈品。這碗湯裡除了有魚肉、豆腐和海帶等豐富的食材外，味道也相當美味。他們在用料上毫不吝嗇，絕對讓你吃得心滿意足。
交通攻略
花澤壽司位於新北市蘆洲區永安北路二段28號，交通非常便利。如果你是搭乘大眾交通工具前往，最近的捷運站是蘆洲捷運站，步行約十分鐘即可到達餐廳。
如果你開車前往，附近也有停車場提供停車服務，不需要擔心找不到停車位的問題。
不過，因為花澤壽司生意不錯，用餐時間建議提早前往，以免遇到人潮。這樣就能確保你有一個舒適愉快的用餐體驗。
總結起來，我非常推薦花澤壽司這家日本料理店。他們的品質平價、新鮮食材和美味菜色絕對讓你回味無窮。我相信這將是一個讓你用餐體驗非常滿意的店家。所以，不妨預留一些時間前往，享受這美食之旅吧！
247台灣新北市蘆洲區永安北路二段28號（圖片來源Google Maps）
看其他人的評論
點了一份大的綜合生魚片蓋飯＄240，料很多，生魚片也在水準之上，附贈的鮭魚味增湯也不馬虎，裡面魚肉蠻大塊的，店內只有四人桌，一人用餐老闆也蠻大方的不會要求併桌，本次用餐整體感覺挺不錯的。
（圖片來源Google Maps）
商家資訊
- 商家名稱：花澤壽司（點我前往）
- 地址：247台灣新北市蘆洲區永安北路二段28號
- 營業時間：星期一: 休息, 星期二: 11:50 – 15:00, 17:00 – 20:00, 星期三: 11:50 – 15:00, 17:00 – 20:00, 星期四: 11:50 – 15:00, 17:00 – 20:00, 星期五: 11:50 – 15:00, 17:00 – 20:00, 星期六: 11:50 – 15:00, 17:00 – 20:00, 星期日: 11:50 – 15:00, 17:00 – 20:00
- 價位：經濟實惠<$400
- Google上的評價：4.3顆星
