爭鮮迴轉壽司-遠雄汐科店（圖片來源Google Maps）
【汐科遠雄-爭鮮迴轉壽司】不可錯過的美食體驗，菜單豐富、食材新鮮！
星期一晚上七點多，我和朋友們前往位於汐止的「爭鮮迴轉壽司-遠雄汐科店」用餐。這家餐廳位於新台五路一段97號，是一家全球知名的迴轉壽司連鎖店。從之前的評論中，我得知這裡擁有豐富多樣的菜單和新鮮的食材，所以對這次的用餐體驗充滿期待。
抵達餐廳時，意外地發現這裡並沒有人在排隊，讓我們感到非常驚訝。我們拿了號碼牌，抽到了號碼30，按著號碼螢幕顯示的29號，我們以為等待時間應該不會太長，但事實證明我們錯了。
雖然餐廳內有相當多的空位，但我們仍然等了超過十分鐘才被叫號進去。入座後，坐了一會兒，卻沒有人過來招呼我們或詢問我們要喝的茶碗蒸或是味噌湯。過了大概5到10分鐘，終於有人過來詢問我們的點餐需求。我們點了一個茶碗蒸和一碗味噌湯，然而，讓我感到非常不滿的是，他們只給了我們一個茶碗蒸，然後將味噌湯端給了隔壁桌的客人。這真的讓我感到不可思議，不知道是店員數量不足，還是店長的管理能力出了問題。
我曾經多次光顧這家餐廳，之前因為疫情的關係都只能外帶，這次才又重新內用。但讓我感到非常失望的是，桌面上還有前一位客人使用過的衛生紙殘骸，盤子看起來也不太乾淨。連我五歲的女兒都能感受到桌面的粘膩和盤子的油污，我真的不禁懷疑這是一家餐飲業？空間明明這麼大，怎麼會這麼難整理桌面呢？
我真的無法理解，為什麼這樣樣態度和環境的餐廳業績還能如此好？到底是因為員工都連休假在家，所以人手短缺呢？又或者是經營者的管理和溝通出現了問題呢？
雖然這次的用餐體驗令我感到非常失望，但無可否認的是，「爭鮮迴轉壽司-遠雄汐科店」擁有豐富多樣的菜單，而且食材的新鮮度也是一流的。他們的迴轉壽司提供多種選擇，不論是生魚片還是炙燒料理，都能在這裡找到。儘管這次的用餐體驗並不理想，但我還是希望他們能改進服務態度和環境整潔的問題。
作為一位經驗豐富的美食部落客，我相信我的評論能夠幫助其他人做出明智的用餐選擇。希望「爭鮮迴轉壽司-遠雄汐科店」能夠從中吸取教訓，提升他們的服務品質和管理水平，讓每位顧客都能享受到一個愉快而美味的用餐體驗。
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汐科遠雄-爭鮮迴轉壽司- 不可錯過的美食體驗
星期一晚上七點多，我們兩位到現場，還有蠻多位子的，沒人在排隊（螢幕顯示29號），要我們抽號碼（抽30號）在外面等帶位，等到叫號可以進去了，坐好位子沒人來招呼要茶碗蒸還是味噌湯，過了5-10分鐘左右⋯可能突然想到，終於有人過來詢問（然後我們點了一個茶碗蒸和一碗味噌湯），結果居然就只來了一個茶碗蒸，然後店員還在我面前把味噌湯端給隔壁桌的🙄，我也懶得再講，完全不懂是店員不夠，還是店長能力不足，吃過這麼多間，這間效率最差，而且完全不知道在幹嘛！ 已來幾十次，之前疫情都外帶，近期才又內用，桌面有前客人使用過的衛生紙殘骸，盤子不知道有沒有洗，連5歲女兒都說黏黏的，一看油油髒髒，生意很好，但乾淨度欠佳。 這真的是做餐飲的？裏面空成這樣還要抽號碼牌等超過10分鐘，整理桌面很困難嗎？我真的不懂欸！餐飲這樣做業績會好？還是員工都請假？.
菜單豐富、食材新鮮
雖然這次的用餐體驗令我感到非常失望，但無可否認的是，「爭鮮迴轉壽司-遠雄汐科店」擁有豐富多樣的菜單，而且食材的新鮮度也是一流的。他們的迴轉壽司提供多種選擇，不論是生魚片還是炙燒料理，都能在這裡找到。儘管這次的用餐體驗並不理想，但我還是希望他們能改進服務態度和環境整潔的問題。
結語
作為一位經驗豐富的美食部落客，我相信我的評論能夠幫助其他人做出明智的用餐選擇。希望「爭鮮迴轉壽司-遠雄汐科店」能夠從中吸取教訓，提升他們的服務品質和管理水平，讓每位顧客都能享受到一個愉快而美味的用餐體驗。
221台灣新北市汐止區新台五路一段97號（圖片來源Google Maps）
看其他人的評論
擺盤真的有待加強，建議安排捏壽司的員工去內湖舊宗店或汐二店觀摩一下，外場師傅是怎麼捏的。
（圖片來源Google Maps）
商家資訊
- 商家名稱：爭鮮迴轉壽司-遠雄汐科店（點我前往）
- 地址：221台灣新北市汐止區新台五路一段97號
- 營業時間：星期一: 11:00 – 21:30, 星期二: 11:00 – 21:30, 星期三: 11:00 – 21:30, 星期四: 11:00 – 21:30, 星期五: 11:00 – 21:30, 星期六: 11:00 – 21:30, 星期日: 11:00 – 21:30
- 價位：經濟實惠<$400
- Google上的評價：4.2顆星