【台北士林】澤日本料理｜CP值高嗎？評論送甜點疑團解答！

澤日本料理（圖片來源Google Maps）

大家好！今天我要和大家分享我最近在台北士林區的一家日本料理店用餐的心得。這家餐廳叫做澤日本料理，位於大南路248號B1，雖然門口不太明顯，但是卻是一家值得去品嚐的好店。

首先，我要談談這家餐廳的生魚片。吃過這麼多生魚片的我一吃就知道，這家的生魚片不夠新鮮，而且比目魚的份量也很少，讓我對CP值持有一定的疑慮。然而，後來我才發現原來是因為該餐廳送甜點給評論者，所以評分才這麼高啊！

除了生魚片以外，他們家的干貝奶油海鮮丼也是一道讓人讚賞的料理。這碗丼飯裡面有干貝和蝦子，超級好吃！蝦子的醬料也超下飯，連白菜滷都非常美味。不僅如此，還有附上一碗甜甜的味噌湯和小菜白蘿蔔，真是美味又豐盛，絕對值得一試。

另外一道推薦的菜品是他們的蔬果咖哩雞腿丼。雖然這道菜的口味比較清淡，但咖哩配上已經有鹹味的雞腿肉有點太鹹了。不過整體來說，這道菜的味道還是很不賴的，搭配著白蘿蔔和味噌湯，真是美味又健康。

除了上述兩道主菜之外，我也試了他們家的茶碗蒸和黃魚。茶碗蒸可能看起來沒有很華麗，但是卻很好吃！口感和口味都很對味，是一道清淡卻不失美味的料理。至於黃魚，價格經濟實惠且合胃口，非常推薦！

雖然這家餐廳的食物非常好吃，但是我對他們的服務卻有所抱怨。茶水雖然有寫人手不足自行取用，但是在我用餐的時候只有我和另一位客人，可是服務員卻寧願站在我面前一動也不動，也不願意稍微移動一下幫我們倒茶水，這讓我感到非常不愉快，尤其是我還是腳受傷的狀態。這點讓我對他們的服務感到很失望。

不過，優點還是比缺點多的。這家餐廳的空間非常大，坐得很舒服，非常適合親子和聚餐的場合。如果你想找一家平價且好吃的日本料理店，澤日本料理絕對是一個不錯的選擇。

結論，澤日本料理的食物超級好吃，合乎我們的胃口。儘管有一些小小的缺點，例如服務態度不佳，但是整體來說我還是會再度光顧這家店。如果你想要品嚐美味又平價的日本料理，不妨來這家澤日本料理一試，我相信你也會愛上它的！

111台灣台北市士林區大南路248號B1（圖片來源Google Maps）

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一坐下店家就送上味增湯和醃漬蘿蔔。生魚片很新鮮，不想吃飯所以店家幫我搭配生菜。水果醋魚肝比我預期的還要大份、搭配沙拉很爽口不膩。份量對女生來說很足夠，食材都很新鮮。茶水要自己去倒，在吧台旁邊。

（圖片來源Google Maps）

餐廳地址：111台灣台北市士林區大南路248號B1
營業時間：星期一: 休息, 星期二: 11:30 – 13:30, 17:00 – 20:30, 星期三: 11:30 – 13:30, 17:00 – 20:30, 星期四: 11:30 – 13:30, 17:00 – 20:30, 星期五: 11:30 – 13:30, 17:00 – 20:30, 星期六: 11:30 – 13:30, 17:00 – 20:30, 星期日: 11:30 – 13:30, 17:00 – 20:30
價位：經濟實惠<$400