【北投必吃!尋偵手作日本料理】新鮮海鮮、極致奢華的蝦佐海膽握壽司,讓你愛不釋口!

【北投必吃!尋偵手作日本料理】新鮮海鮮、極致奢華的蝦佐海膽握壽司,讓你愛不釋口!

【北投必吃!尋偵手作日本料理】新鮮海鮮、極致奢華的蝦佐海膽握壽司,讓你愛不釋口!
尋偵手作日本料理

尋偵手作日本料理(圖片來源Google Maps

【北投必吃!尋偵手作日本料理】新鮮海鮮、極致奢華的蝦佐海膽握壽司,讓你愛不釋口!

各位美食探險家們好!今天要跟大家分享一間位於台北市北投區的日式料理餐廳——尋偵手作日本料理。我最近親身造訪並親自品嚐了他們的料理,真心讓我留下了深刻的印象。

首先,不得不讚賞這裡的海鮮質素。當天我品嚐到了他們的特餐,更有一些全新的單品供應。每一道海鮮料理都讓我驚艷不已!其中,干貝是我特別喜愛的一道菜。吃得出來這些干貝非常新鮮,肉質軟嫩,且味道鮮甜,完全毫無瑕疵。

而蒸蛋也是他們的招牌菜之一。這道菜有四種口味選擇,除了最上層的新鮮料理(例如干貝、松葉蟹或蝦子),裡面的餡料也相當大方。味道非常入味,且無可挑剔。每一口都是一種享受!

而最讓我驚豔的莫過於葡萄蝦佐海膽握壽司。這裡的葡萄蝦咕溜又富有蝦味,搭配上海膽獨有的味道,真的是一場極致奢華的享受。這道壽司讓我愛不釋口,回味無窮!

除了海鮮,他們的炒時蔬也是必試之選。雖然看起來雜亂無章,但裡面包含了水蓮、玉米筍、菇類、洋蔥和葉菜類,各樣口感和顏色的結合加上高湯底,味道層次豐富,令人驚艷。

值得一提的是,這裡的環境裝潢散發出道地的日本風情,彷彿讓人置身於日本的美食街頭。餐廳的氛圍讓我倍感溫馨舒適,心情也跟著放鬆了起來。尤其是他們的日式滷肉飯,非常推薦!每道定食小菜都非常用心,每一道料理都擁有豐富的食材,而蒸蛋更是美味絕佳。在這裡,CP值真的超高!我一定會再來尋偵手作日本料理!

回到這裡的第二次拜訪,我終於吃到了傳說中的柚子柿卷。刺身綜合、炙燒三色丼、栗南瓜星鰻蒸蛋、鮭魚起司飯糰、葫麻豆腐沙拉等等,每一樣料理都令我滿足不已!每一口的味道都讓我無法忘懷,令人流連忘返。

最後,我必須讚揚這裡的老闆。他一個人高速出餐的能力令我深感敬佩!不僅如此,他的態度也非常親切,讓我在這裡用餐的過程非常愉快。相信他對待每一位客人都是如此用心。

【北投必吃!尋偵手作日本料理】,新鮮海鮮、極致奢華的蝦佐海膽握壽司,讓我愛不釋口!無論你是喜愛海鮮還是日式料理的愛好者,這裡都絕對值得一試。不論是用餐體驗、味道還是CP值,尋偵手作日本料理都能夠帶給你驚喜和滿足。我在這裡度過的美味時光,將會成為我美食之旅中難以忘懷的一部分。現在就來尋偵手作日本料理,一同享受這場食物的盛宴吧!

地址:台北市北投區天母西路132-11號

112台灣台北市北投區天母西路132-11號(圖片來源Google Maps

可以參考 奇哩壽司

看其他人的評論

日式招牌滷肉飯$680(馬糞海膽)
要加一成服務費
只收現金及街口支付

店家濃濃的家庭料理但是味道一點都不馬虎
白飯是溫飯,剛好我不喜歡吃冷冰冰的醋飯,也沒有過多調味與散壽司搶戲

能吃到馬糞海膽很開心
覺得味噌湯有點太鹹,溫飯裡的醬油也可以淡一些,有點死鹹,熱綠茶比例剛好

會想再去一次,服務態度也很好喔,有開發票

這則評論的作者

看其他人的評論

口袋名單的超好吃日料店,座位很少但是真的很讚,CP值很高,食材很新鮮,店員也都很親切會主動介紹跟推薦餐點,希望店面座位可以再增加燈光可以明亮一點~

這則評論的作者

(圖片來源Google Maps

餐廳資訊

  • 餐廳名稱:尋偵手作日本料理(點我前往)
  • 餐廳地址:112台灣台北市北投區天母西路132-11號
  • 營業時間:星期一: 11:30 – 13:30, 17:30 – 20:00, 星期二: 11:30 – 13:30, 17:30 – 20:00, 星期三: 11:30 – 13:30, 17:30 – 20:00, 星期四: 11:30 – 13:30, 17:30 – 20:00, 星期五: 11:30 – 13:30, 17:30 – 20:00, 星期六: 11:30 – 13:30, 17:30 – 20:00, 星期日: 休息
  • 價位:經濟實惠<$400
  • Google上的評價:4.5顆星

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *