「壽司學堂─ 北區台南超人氣海鮮丼！新鮮食材與絕美鰻魚霸氣登場！」

壽司學堂（圖片來源Google Maps）

在台南市北區的成功路上，有一家名為「壽司學堂」的餐廳，是我最近拜訪並且留下深刻印象的一家美食聖地。這裡以其新鮮又好吃的食材，以及令人驚艷的烤鰭邊握壽司而廣受好評。

進入餐廳的那一刻，我立刻感受到一陣美食的氛圍。店內提供的小菜毛豆，為我們開啟了美食旅程的序曲。這個小巧的開胃菜讓我們瞬間進入食慾狀態，迫不及待地期待著接下來的人間美味。

而菜單上的炙燒比目魚鰭邊握壽司，真可謂是一大驚艷。烤過的鰭邊帶來了香嫩的口感，一入口便化為液體般的鮮美，仿佛在嘴中綻放出一朵朵幸福的花朵。嚼著這個令人難以忘懷的美食，我不禁為壽司師傅的手藝所讚嘆。

除了炙燒比目魚鰭邊握壽司外，還有一道令我印象深刻的美食─軟殼蟹花卷。這個花卷外皮酥脆，咬下去時傳來的是一股滿滿的鮮甜蟹肉香氣，令人回味無窮。軟殼蟹的鮮嫩與外皮的酥脆相得益彰，每一口都猶如品味著海洋的美好。

值得一提的是，壽司學堂的價格非常親民實惠，絕對是CP值超高的選擇。多次光顧這家餐廳，我始終能感受到他們對品質的追求，不斷地保持著水準，讓我無論何時再次踏入餐廳，都能品嚐到最好的美食享受。

這裡也是帶朋友聚餐的好地方，他們也獲得了朋友們的不錯評價。每次我帶朋友來到這個超人氣之處，大家都能享受到美好的用餐體驗，彼此分享著食物的美味和快樂。

除了壽司之外，這裡的丼飯也十分豐富。極上海鮮丼是我在這裡最愛的一道料理。比目魚的美味讓人無法抗拒，特別是運氣好時，吃到大腹部位的魚肉更是香嫩可口。而七星鰻的甜味，讓我不禁想問，是以糖漬的方式入味的嗎？再加上那真正的山葵醬，讓整道菜的層次感更加豐富。而那伴隨著鮮美料理的味噌湯，更是可續碗的美味。

總的來說，我非常推薦「壽司學堂」這家餐廳。他們提供新鮮、好吃的食材，每一道美食都完美呈現出壽司師傅的用心和手藝。價格親民實惠，讓人無需擔心錢包受傷。無論是和朋友一起聚餐，還是自己一個人來品味美食，這裡都是一個絕佳的選擇。

下次再訪台南，我一定會再次光顧「壽司學堂」，期待再次品味那道令人驚艷的炙燒比目魚鰭邊握壽司，以及那豐富料理的極上海鮮丼。讓我們一起享受這個美食的旅程吧！

704台灣台南市北區成功路586-5號（圖片來源Google Maps）

看其他人的評論

幾乎每次去都會點極品壽司，很推薦！價格合理，可以品嚐到不同的握壽司！其中兩貫干貝炙燒，每次都覺得很甜很讚！

點完之後在根據當天的喜好加點不同的餐點，想吃飽一點就點花卷、手卷類，想吃巧一點就點生魚片

只是附近車位很搶手，機車可以停騎樓。

也有販售商業午餐的餐盒！價格親民也吃的飽

自從他開幕
我一直都算老粉
最愛他家的極品壽司
從開幕一直都是390／10貫
多年不漲，一度讓我擔心起老闆的生計問題🤣🤣
好家在，前幾天光臨
終於漲價了（好像）480元（吃完就不小心忘了😅）
漲的好，品質把持住，賺該賺的
不然我會擔心以後吃不到🤪

這次還點個390的丼飯
好好吃啊～超推薦

（圖片來源Google Maps）

營業時間：星期一: 休息, 星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00, 星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00, 星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00, 星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00, 星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00, 星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
價位：經濟實惠<$400
Google上的評價：4.4顆星