伊豆讚壽司專賣（圖片來源Google Maps）
南區美味！樹林街一間受讚有加的餐廳-伊豆讚壽司專賣，鮭魚握壽司超滿足！
放自己一天假，一個人來吃飯，真是舒服。這天，我經過樹林街的伊豆讚壽司專賣，看到了一張芥末佐生魚片的海報，我心裡頓時躍起了美食的慾望，於是決定3週後來品嚐一番。
終於等到了這一天，我迫不及待地來到餐廳，席地而坐，準備享受這場滿足的鮭魚握壽司大餐。菜單上多種口味的握壽司都令人超👍，老闆告訴我醬料都是自己手工調製的。這樣的用心，讓我更加期待即將降臨的美味。
上菜的時候，我被擺盤賞心悅目的畫面所吸引。每一道握壽司都被精心擺放在盤中，色彩繽紛的生魚片，鮮嫩的生干貝，讓我忍不住流下口水。這樣的用心呈現，讓我對這間餐廳的品質充滿了期待。
正當我準備享受美食的時候，我卻突然意識到，我沒有看到任何合適的配料可以搭配生魚片。或許是因為老闆認為芥末會搶走生魚片的原味吧。突然，我靜下心來思考，也許這就像人生一樣，大家都紛紛結婚生子，追求著人生的芥末，而我卻選擇享受生魚片的單純原味。我喜歡它的清爽、鮮甜，一咬即化的口感，這樣的原味，已經足夠讓我心滿意足了。
生魚片的新鮮美味真的讓我驚艷。唯一美中不足的是，鮭魚湯裡的魚刺太多了，一口裡面竟然有5、6根，讓人必須非常小心。但是這並沒有影響到整體餐點的好吃程度。
此次的用餐體驗非常滿足，尤其是那盛滿鮭魚握壽司的丼飯，特別的擺盤更顯美感。餐廳以日式小店的風格營造了一個舒適的用餐環境，唯一微微的遺憾就是價格稍微偏高，需要多一點預算才能吃得盡興。
總結來說，樹林街的伊豆讚壽司專賣是一家值得推薦的餐廳。他們的鮭魚握壽司讓人滿足，多種口味超👍，而且老闆自己動手做醬料，讓人感受到他們的用心。如果你愛吃生魚片的純粹原味，那麼這裡是一個絕佳的選擇。只要小心鮭魚湯裡的魚刺，你必定能享受到一頓美味的餐點。不妨花多一點預算，來這間伊豆讚壽司專賣，品味他們完美擺盤的鮭魚握壽司，感受南區美味的絕妙滋味！
702台灣台南市南區樹林街二段418號（圖片來源Google Maps）
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（圖片來源Google Maps）
餐廳資訊
- 餐廳名稱：伊豆讚壽司專賣（點我前往）
- 餐廳地址：702台灣台南市南區樹林街二段418號
- 營業時間：星期一: 休息, 星期二: 休息, 星期三: 11:45 – 21:00, 星期四: 11:45 – 21:00, 星期五: 11:45 – 21:00, 星期六: 11:45 – 21:00, 星期日: 11:45 – 21:00
- 價位：經濟實惠<$400
- Google上的評價：4.8顆星