體驗高人氣攤位!現切現做,色香味俱全的生魚片 – 汐止秀豐市場151攤
4/22 17:30
坐在案前仿佛看老板表演……
任何東西都是現切、現做,
但動作迅速、利落,
一下子兩碗都好了!
新鮮不在話下,
色、香、味俱全,
醋飯略酸、軟硬適中,
是我喜歡的口感……
味噌湯也現煮,
裡面的肉塊多又Q,
大塊朵頤間有人來買生魚片、豆皮壽司,
沒想到也是現捏現包的……
大個頭壽司!
會讓人想再回訪的店家。
在Uber eats上的照片跟實際拿到的照片差異太大,
鮭魚直接消失,
部分生魚片變生魚碎,
而且店家沒有任何告知。
當時買的是250元的生魚片,
老闆很健談,
當時算是一開門就到現場,
已經有其他熟客了。
老闆人也很好的送我當天剛殺的新鮮魚蛋嚐嚐,
也很用心的回答我這個好奇寶寶的一堆魚類提問。
花枝有種奶香感,
果然鮭魚是最好吃的,
油脂及魚肉均勻很美味。
嘖嘖稱奇!我最近去了一家位於汐止秀豐市場的攤位,叫做三多力生魚片。我必須說,這是一次非常美妙的用餐體驗!我完全被他們的現場表演與精湛的廚藝所征服。這家小攤位可能不花巧,但它們的菜餚絕對是質量上乘。
一到現場,我就坐在攤位前,恍若目睹老板親自表演。他們鮮切、現做的原則讓我目瞪口呆。他們的動作快速又利落,一會兒就把兩碗生魚片端上桌。這魚片新鮮程度自不必說,無論是色澤、香氣還是味道,都無可挑剔。醋飯稍微有些酸,口感軟硬適中,正符合我喜愛的口味。
除了生魚片,他們的味噌湯也是即時煮的。湯裡有豐富的肉塊,口感Q彈。此外,他們還販售生魚片和豆皮壽司,而這也是現場捏制的。這些大塊的壽司讓人垂涎欲滴,吃起來更是一絕!這種精湛的手藝絕對會讓人想要再度造訪。
然而在我的用餐經驗中,我遇到了一些小插曲。當時我在Uber eats上訂購了250元的生魚片,然而收到的菜餚和照片上呈現的差異太大了。鮭魚完全沒有出現,而且部分的生魚片都變成了碎片。而且令人困惑的是,店家並沒有就此向我解釋或提醒。不過,不論如何,老闆非常健談,當時我剛到店里時就看到很多熟客在和老闆聊天。老闆還親自送了我當天新鮮的魚蛋讓我品嚐,對於我對各種魚類的好奇問題也一一耐心解答。
這裡的花枝有著奶香的口感,而鮭魚則是最美味的!魚肉和油脂的均勻分佈,味道美味極了!這次的用餐體驗讓我留下了深刻的印象,我絕對會再度造訪三多力生魚片。
無論是現切現做的技術,還是色香味俱全的菜餚,這裡絕對是吃貨們的天堂。就算遇到了些微的問題,但我相信這家攤位會透過他們的用心和才華,不斷為大家帶來美味的驚喜。我強力推薦你們到這家攤位一試,相信你也會愛上他們的料理!
看其他人的評論
非常新鮮 生魚片很清甜
連下面的蘿蔔絲都很好吃
整盒吃光光
看其他人的評論
好吃,新鮮,又便宜…
商家資訊
- 商家名稱:三多力生魚片(汐止秀豐市場151攤)(點我前往)
- 地址:221台灣新北市汐止區秀豐市場151攤
- 營業時間:星期一: 休息, 星期二: 14:30 – 19:00, 星期三: 14:30 – 19:00, 星期四: 14:30 – 19:00, 星期五: 14:30 – 19:00, 星期六: 14:30 – 19:00, 星期日: 14:30 – 19:00
- 價位:無法獲取
- Google上的評價:4.5顆星