漁當家食堂：無菜單料理驚艷用心擄獲味蕾的北投秘境

漁當家食堂-請洽臉書IG預約（圖片來源Google Maps）

這一次，我充滿期待地踏入位於北投區的『漁當家食堂』，一家僅接受預約的餐廳。據說這裡的美食不僅無菜單，還以1500元的價格令人驚豔。我坐在舒適明亮的用餐空間中，心情格外舒暢。

早早透過臉書預約並支付了50%訂金後，我準時11:30入座準備享用午餐。整個用餐體驗讓我難以忘懷。

首先，我對份量感到驚訝。每道菜品都十分豐富，尤其是主餐的魚，份量相當大！不僅如此，整體調味偏清爽，讓我可以真正品嚐到食材本身的風味。而餐廳的主人更是用心介紹每道料理的重點與特色，有些甚至是當日特別招待。這種細膩的服務能帶給我一份與眾不同的用餐體驗。

雖然甜點相對沒有太多令人難忘的印象，但整體而言，我仍然推薦來這裡嚐鮮。我覺得想要吃便宜大碗的人可能不太適合來這裡，因為這裡是一個注重精緻體驗的餐廳。不過，如果你願意花點錢享受一頓獨特的美食之旅，『漁當家食堂』絕對值得一試。

而除了美食，這裡的廚師們也十分客氣。他們會向你介紹食物的吃法或食物的來源，讓你對餐點更有了解。這種親切的溝通讓我更能感受到他們對食材的敬重與熱愛。

此外，這裡的用餐環境也相當舒適。冷氣的溫度剛剛好，既不會太冷也不會太熱，讓人感到非常舒適。而由於只接受預約，用餐空間非常寬敞，充滿了暢聊的氛圍。

如果你需要上廁所，你會發現它非常乾淨，而且還有一種淡淡的香味，讓人覺得非常舒暢。

總體而言，『漁當家食堂』是一間非常棒的餐廳。它的整潔、舒適和空間感讓人感到愜意，非常適合與朋友一同享用美食。無菜單料理的每一道菜品都令人驚艷，精緻的擺盤和豐富的味蕾確實能夠滿足每位賓客的要求。

在這裡，我能夠感受到主廚的巧思與用心。主廚親自半夜12點到基隆進新鮮食材，這份用心讓我對這家餐廳更加讚賞。

如果你渴望一場別緻而驚艷的美食之旅，『漁當家食堂』絕對是你的首選。不妨來這個北投秘境一嚐它獨特的魅力吧！

112台灣台北市北投區裕民四路13號（圖片來源Google Maps）

看其他人的評論

初次到訪漁當家品嚐日式無菜單料理，1200的套餐，能吃到多樣手作料理，食材新鮮精緻好吃，讓我們吃的很開心，有機會會再帶朋友回訪。

預定了晚餐時段來吃
晚餐價位是2000元不加服務費
餐點很豐富，多變化！都是以海鮮為料理食材
能感受到師傅的用心～超愛生魚片系列跟主食的鮪魚顎骨！
推推有到士林、北投的人可以事先預約用餐喔！

（圖片來源Google Maps）

餐廳地址：112台灣台北市北投區裕民四路13號
營業時間：星期一: 11:30 – 14:00, 18:00 – 20:00, 星期二: 11:30 – 14:00, 18:00 – 20:00, 星期三: 休息, 星期四: 11:30 – 14:00, 18:00 – 20:00, 星期五: 11:30 – 14:00, 18:00 – 20:00, 星期六: 11:30 – 14:00, 18:00 – 20:00, 星期日: 11:30 – 14:00, 18:00 – 20:00
價位：無法獲取