鴻壽司（圖片來源Google Maps）
台南鴻壽司-新鮮美味，細膩料理與獨特客製化菜單，給你滿滿驚喜！
我最近去了一家位於台南市東區的餐廳，名叫鴻壽司。今天，我要分享一下這次在鴻壽司的美食體驗。讓我先說，這間餐廳的食材真的很新鮮！每一道菜都讓我驚喜連連。
鴻壽司的魚卵沙拉是我最喜歡的前菜之一。魚卵的鮮嫩與沙拉的清爽完美結合，入口即化，讓人回味無窮。接著，我點了鮭魚三味丼。這道主菜的鮭魚鮮美多汁，分別搭配不同的配菜，讓每一口都擁有獨特的口感和風味。
鴻壽司的套餐非常豐盛，滿滿的驚喜！除了主菜外，還有蒸蛋、沙拉、小菜、湯品和甜點。每一道配菜都令我驚艷。值得一提的是，這裡的湯品和甜點是最後出餐的。我不禁覺得有些奇特，因為通常我們會先享用湯品和甜點，然後再吃主菜。但這並沒有損害整體的用餐體驗，因為這些湯品和甜點同樣美味。
另外，我真的沒想到定食裡還有一碗加了沙西米的飯！這碗飯讓我吃得非常飽足。鴻壽司的菜單在我心中已經是永遠第一的餐廳。我經常選擇在這裡和家人一起享用美食，因為老闆不僅手藝高超，而且非常親切。
鴻壽司的菜單一直到現在都沒有令我感到厭倦。當我們感到訂菜有些沒新鮮感時，餐廳還開放讓我們點餐。今年我已經吃了快一年的客製化料理了。作為這裡的常客，我很榮幸能夠分享我們家庭聚餐時的餐點照片給大家看看老闆的手藝。這些菜式都是鴻壽司固定菜單上找不到的獨特餐點。
最後，我要衷心地感謝老闆！謝謝您的用心和美味料理。台南鴻壽司真的給了我無數驚喜，讓我對美食充滿了無限的熱愛和期待。我已經將這家餐廳定格在了心中的第一位置。不論是食材的新鮮度、菜式的細膩味道還是獨特的客製化菜單，鴻壽司都給我留下了深刻的印象。如果你也想品嚐這樣的美食饗宴，不妨來鴻壽司一試，我相信你也會被他們的美食所征服！
701台灣台南市東區仁東街79號（圖片來源Google Maps）
看其他人的評論
《鴻壽司》
111.02.12
那一天晚上突然想吃日本料理
選擇一家離仁德比較近的日本料理店
看起來是居家溫馨的小店面
這是個人比較喜歡的類型一進門點了主廚推薦的
*鴻壽司定食-
1.盛合生魚片
2.魚卵鮮蔬沙拉
3.鮮蝦茶碗蒸
4.酥炸牡蠣
5.燒烤檸檬翅小腿
6.一品散壽司🍣，（生魚小丁塊），更改為花壽司）。
7.魚肉味噌湯。
8.甜點-今天是芝麻乳酪+情人果。*加點一份綜合炸蝦天婦羅🍤
*一個魚肉味噌湯
*還有一個綜合握壽司🍣（生魚片）。點完餐後才發現點餐的老闆娘竟是管路工程的文書小雅美女。真是有眼不識泰山。
老闆建議將定食裡的一品散壽司（生魚小丁塊），改為熟食的花壽司。真是貼心。
生怕我這生魚片的會吃的太飽。
又怕不敢吃生魚片的亞亞吃不飽。也閒聊了許久，我又多了一個用餐的好地方。
#感恩
#人生無限可能透明盒子..^_^..20220401彙整
獨思の僧者..登望攝[Vito]攝影筆記本
拍攝：iPhone 12 Pro Max。
#山裡面的野孩子
#登山人森
#定期捐血者
#用快門記錄妮的生活
#職業安全衛生管理員
#公共工程品管工程師
（圖片來源Google Maps）
餐廳資訊
- 餐廳名稱：鴻壽司（點我前往）
- 餐廳地址：701台灣台南市東區仁東街79號
- 營業時間：星期一: 休息, 星期二: 11:00 – 13:00, 17:00 – 20:30, 星期三: 11:00 – 13:00, 17:00 – 20:30, 星期四: 11:00 – 13:00, 17:00 – 20:30, 星期五: 11:00 – 13:00, 17:00 – 20:30, 星期六: 11:00 – 13:00, 17:00 – 20:30, 星期日: 11:00 – 13:10, 17:00 – 20:00
- 價位：無法獲取
- Google上的評價：4.5顆星