壽司娘壽司專賣店（圖片來源Google Maps）
台南北區壽司娘專賣店評鑑｜新鮮魚料手捏壽司＆豐富料理推薦
這一天，我來到了台南北區的壽司娘專賣店用餐。這是一家聞名遐邇的餐廳，以其新鮮的魚料和技術高超的手捏壽司而聞名於世。不禁讓我對此次的用餐體驗充滿期待。
首先，我點了他們家的招牌菜之一─蒸蛋。聽說這是他們的招牌菜，受到眾多食客的讚揚。然而，期望越高，失望也越大。蒸蛋的口感與味道並沒有達到我預期中的水準。
然而，在這次的用餐中，我發現了一些亮點。首先，他們的手卷非常不錯。手卷的口感十分出色，而握壽司的味道也還可以。雖然沒有給我留下太深的印象，但也算是不錯的表現。
餐廳還提供豐富的料理選擇，其中一道讓我印象深刻的是鮮魚湯。湯的湯頭味道不錯，但其中的魚料卻是雜肉，骨頭太多了，這點讓我有些失望。
此外，他們家的天婦羅烏龍麵也還不錯。烏龍麵的咬勁十分恰到好處，而天婦羅的酥脆口感更是一絕。
整體而言，壽司娘專賣店的表現算是中規中矩。不過，並沒有讓我到需要特別跑一趟來品嚐的程度。就像我所說的，期望越高，失望也越大。但也不至於令人大失所望。
不過，不得不說的是，壽司娘專賣店的魚料真的超新鮮。加上他們的日本主廚手捏壽司的技術一流，握壽司、卷壽司和綜合天婦羅都非常美味。另外，茶碗蒸的濃郁口味也絕對不容錯過。而且，價格相對實惠，真的是物超所值。
在這次用餐中，我也注意到了餐廳的服務人員十分有耐心，細心地為客人解說菜單和料理的資訊，讓人感到溫暖和貼心。
總的來說，壽司娘專賣店的餐點還算不錯，尤其是他們的新鮮魚料和日本主廚的手捏壽司真的讓人欲罷不能。價格實在，性價比超高。不過，如果你並不在附近，也不用特別跑一趟來品嚐。不過，如果你是壽司愛好者，真的值得一試。
壽司娘專賣店，提供的菜品豐富多樣，口味出眾，同時，他們不斷努力維持著餐廳的品質和服務水準。如果你對壽司和日本料理感興趣，我強烈推薦你來壽司娘專賣店一試，相信你也會有與我相似的美食體驗。
70457台灣台南市北區東豐路381號（圖片來源Google Maps）
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茶碗蒸真的好吃，滑滑嫩嫩！手捲裡面是包飯不是什麼高麗菜絲，對不敢吃生菜的我非常加分❤️特上壽司也很超值，家人都很滿意！
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3/9午餐，看了評價原本很期待，但確實是不好的用餐經驗。鮭魚握壽司 魚是冰的就算了連飯也是冰的。兩顆星是比目魚握和干貝握的。不知道店員是心情多不好，單手上餐手上還都是水，一聲不吭，收盤也單手就算了還把剩餘的薑片用倒的倒在另盤餐點上，真的是看她年紀輕就懶得說什麼了，希望店家能加強員工訓練，客人不是大爺同樣店員也不是，希望能互相尊重。（不知道日本老闆看不看得懂中文）
（圖片來源Google Maps）
餐廳資訊
- 餐廳名稱：壽司娘壽司專賣店（點我前往）
- 餐廳地址：70457台灣台南市北區東豐路381號
- 營業時間：星期一: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:30, 星期二: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:30, 星期三: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:30, 星期四: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:30, 星期五: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:30, 星期六: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:30, 星期日: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:30
- 價位：無法獲取
- Google上的評價：4.6顆星