南門鯓丼（圖片來源Google Maps）
南門鯓丼：超值商業午餐評價不如預期，但鮭魚丼與海鮮套餐卻驚艷無比！｜評餐心得
這天，我在台北市中正區南昌路一段的巷子裡發現了一間名為南門鯓丼的餐廳，它在南門市場旁邊已經經營了一段時間。雖然我在它剛開幕時就來過一次，但那次的體驗並沒有特別吸引我再次造訪的感覺。然而，最近經常從店門口經過時，發現裡面的人潮仍然絡繹不絕，於是我上網查了一下該店的評價，發現它的評價相當不錯，於是我決定再次來品嚐一番。
經過預約後，我們在11點半抵達這家餐廳。我們選擇了商業午餐套餐，並點了4片紅魽生魚片作為開胃菜。商業午餐主餐是炙燒散壽司丼，口味平平，相較於之前品嚐過的游壽司，有點差距。幸好，我們加點的生魚片品質還算新鮮，附帶的魚肉味噌湯平平，裡面的魚肉質地有點太柴了。
儘管如此，我還是覺得有機會會再去試試其他的菜色，只是商業午餐可能不會再是我的首選了。
在繼續點餐時，我對400元的炙燒鮭魚丼產生了興趣，於是決定嚐嚐看。當我夾起一片鮭魚丼時，就能感受到它的柔軟，撇除油脂與肉的分層，呈現出讓人愉悅的色彩。一碗鮭魚丼裡有六片鮭魚，飯可以續，但需要提到的是鮭魚卵比其他餐廳的更鮮，口味也不會過鹹，這是我迄今為止吃過最好吃的鮭魚卵。
最讓我驚艷的是附帶的湯，僅僅花了100元就能買到這樣豪華的湯，實在太值得了！湯裡面有大塊的魚肉、蝦頭和蛤蜊，喝下去讓我彷彿將大海的滋味完整地享受在口中，所以我直接喝了兩碗呢！
這家餐廳的服務也非常棒，店內明亮乾淨，還提供麥茶來洗舌去腥，整體來說價格與品質的比值非常高，體驗也相當良好。我抱持著路過嘗鮮的心態造訪，店家推薦了他們的生蠔，我開了一隻，聞起來沒有絲毫腥臭味，咬下去口感脆爽。接著點了他們的極の海鮮丼飯，魚肉的厚度和鮮度都非常出色，與醋飯的搭配也十分恰到好處，份量剛剛好。我在是否要再開一隻生蠔上掙扎著，最後決定加點了兩貫炙壽司，其中有比目魚鰭邊和鮭魚肚，炙燒後的油脂香甜，真的讓我欲罷不能。我想要再加點，可惜肚子的空間有限，只好喝了一碗湯來壓壓驚。湯中的魚肉非常豐盛，我還再續了一次湯，真是大方得體。
客人陸續湧入餐廳，店家對待客人非常禮貌友善，很高興自己來得早。這次的體驗讓我對南門鯓丼有了更好的印象，它是一家品質不錯的海鮮飯店。下次，我還會再來嘗試其他的菜色，也會盡可能早點到，以免錯過這麼棒的食物。
這就是我在南門鯓丼的用餐體驗，我對這家餐廳的評價非常正向，並且我相信這對於前往的朋友們來說也會是一次愉快的用餐經歷。所以，如果你路過南門市場附近，不妨順路來這裡試試看，也別忘了品嚐他們的鮮美生蠔和令人驚艷的鮭魚丼，相信你也會和我一樣感受到這家餐廳的獨特魅力！
100台灣台北市中正區南昌路一段59巷37號（圖片來源Google Maps）
看其他人的評論
超讚的餐點及店員
生魚片很新鮮也很厚實
餐點附的味噌湯 好喝 魚肉多
非常值得來嚐一嚐的店家
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\可續飯、續湯/
🍚 豪華丼 320
第一次吃沒有直上最貴的「極」，但豪華版的cp值也不錯。生魚片新鮮，肉質及格，但沒有很肥美。附湯超大一碗，有魚肉和白蘿蔔。飯偏軟，但無傷大雅。體驗感佳，用餐環境明亮舒適。
（圖片來源Google Maps）
餐廳資訊
- 餐廳名稱：南門鯓丼（點我前往）
- 餐廳地址：100台灣台北市中正區南昌路一段59巷37號
- 營業時間：星期一: 休息, 星期二: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00, 星期三: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00, 星期四: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00, 星期五: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00, 星期六: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00, 星期日: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 價位：經濟實惠<$400
- Google上的評價：4.8顆星