
北投市場阿將扁食(圖片來源Google Maps)
北投市場阿將扁食:白嫩軟Q的清蒸肉圓與溫暖扁食湯!享受家常舒適的美食饗宴
我最近到北投市場探索美食,偶然發現了一家位在市場最內側、中繼市場最裡棟的小攤子,名為北投市場阿將扁食。沿著狹窄的巷道,我發現這間小攤子隱身在眾多攤位之中,給人一種家常舒適的感覺。
走進店內,我立刻被它的清爽乾淨給吸引住了。這間小攤子裡面非常簡單,只有一個小櫃台和幾張椅子,但整個環境非常舒適。街道上的喧鬧聲彷彿被隔絕在外,讓我感受到一種寧靜和放鬆。
我的第一道料理是他們的招牌菜,白嫩軟Q的清蒸肉圓。肉圓的餡料飽滿且肉質鮮嫩,外皮Q彈有嚼勁。他們適度調味,不過度添加香料,保留了肉圓本身的鮮甜美味。我第一口咬下時,一股清爽的豬肉香味迎面而來,瞬間填滿了我的口腔。這是我第一次品嚐清蒸肉圓,非常推薦大家一試!
接下來,我點了甜不辣,這次是日式風格的。甜不辣上還加上了燙青菜,看起來非常可愛。彈牙的甜不辣外皮包裹著嫩滑的餡料,每一口都帶來濃郁的味道。燙青菜的加入,為這道菜增添了一份清新的感覺,讓整個口感更豐富。
除了美食,我還要讚揚這家小攤子的服務。老闆和妹妹都帶著笑容和煦地接待每一位顧客,讓我感到非常溫暖。他們願意花時間和我聊天,讓整個用餐體驗更加親切。這樣的家常感受,讓我有種回到家的感覺。
扁食是這家小攤子的另一道招牌菜。每次我買完新鮮蔬果,總是會來這家店享用扁食湯。這碗湯配上油蔥酥和芹菜的點綴,溫暖而清爽。湯裡的扁食酥皮外軟內嫩,充滿了豬肉的鮮美。這樣的組合讓我一早就心情愉悅。
而店家的細心貼心也讓我印象深刻。我們只點了一碗湯,但是店家看到我們有兩個人,主動放了兩個湯匙。這樣的小舉動讓我感到他們真的在用心經營這家店,讓客人感到溫暖和貼心。
北投市場阿將扁食位於北投市場二樓,如果不留意很可能會不小心走過頭。雖然它藏在市場裡,但我相信,只要你一嚐他們的美食,就會被這份家常舒適的美食饗宴所吸引住。下次再來,我一定要再品嚐一下他們的扁食和四神湯!
謝謝北投市場阿將扁食的老闆和老闆娘,讓我享受到如此美味的料理。我已經迫不及待地想再次品嚐他們的美食了!
112台灣台北市北投區新市街30號400-419號攤位(圖片來源Google Maps)

(圖片來源Google Maps)
餐廳資訊
- 餐廳名稱:北投市場阿將扁食(點我前往)
- 餐廳地址:112台灣台北市北投區新市街30號400-419號攤位
- 營業時間:星期一: 休息, 星期二: 07:30 – 15:00, 星期三: 07:30 – 15:00, 星期四: 07:30 – 15:00, 星期五: 07:30 – 15:00, 星期六: 07:30 – 15:00, 星期日: 休息
- 價位:便宜<$200
- Google上的評價:4.3顆星