【驚喜火車壽司!大車輪 日料岩酒所 中山北路店評論分享】

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【驚喜火車壽司!大車輪 日料岩酒所 中山北路店評論分享】
大車輪 日料岩酒所 中山北路店

大車輪 日料岩酒所 中山北路店(圖片來源Google Maps

【驚喜火車壽司!大車輪 日料岩酒所 中山北路店評論分享】

來到台北市中山區中山北路一段的大車輪日料岩酒所,我迫不及待地想要與大家分享這次食客之旅的點滴。這是一家集合了日本料理和創意料理的餐廳,其中的火車壽司帶給我無比的驚喜。雖然餐點價格稍貴、份量也不夠豐盛,但餐廳的用餐環境和氛圍都相當不錯。唯一美中不足的是途中隔壁桌的小孩吵鬧,讓用餐體驗稍稍降低了一點。

首先,讓我來介紹一下這家餐廳最受歡迎的菜色——焦糖鮭魚火車箱壽司。當這道壽司上桌時,我完全被它的味道和層次所征服。上層的鮭魚細嫩,配上焦糖的香甜,給人一種意想不到的美味。這無疑是我和朋友共同喜愛的菜色之一。

此外,我還推薦了其他幾道好吃的菜色。豚骨白湯豬排配特製辣醬,雖然辣味讓我有些咳嗽,但豬排的口感相當不錯。富士山洋芋燉牛肉的牛肉部分十分軟嫩,令我印象深刻。而明太子炒蓮藕小松菜雖然朋友覺得有些苦澀,但我卻很喜歡它的口感和搭配。

不僅如此,餐廳還提供了多款精心調製的飲品。在這其中,北海道奶油啤酒是我最喜歡的一款,它的甜中帶點酒香,令人回味無窮。

除了美食,餐廳的裝潢設計也相當吸引人。整個餐廳的風格來自日本大正時期,結合了現代感的設計元素,巧妙展現了古典與現代的結合。二樓設有獨立包廂,提供更加私密的用餐空間,雖然我當天沒有機會去二樓用餐,但我相信那裡的環境一定也非常舒適。

餐廳還有午間限定的優惠定食,每日限量供應10份,價格實惠且搭配齊全,絕對是上班族們的首選。此外,餐具的選用也十分用心,酒紅色的餐具看上去低調卻奢華。

對於追求美食體驗的你來說,大車輪絶對是一個值得一去的餐廳。作為火車迴轉壽司的始祖,大車輪延續了最經典的火車壽司,每一個火車壽司系列都有著獨特的情境風格,用模型的方式講述大車輪的故事,而這正是我們來這裡用餐的絕佳體驗。

這次用餐經歷中,雖然有些小遺憾,但總的來說,我對大車輪日料岩酒所的評價還是非常正向的。無論是用餐環境還是菜色味道,都讓我和朋友感到滿意。再加上餐廳貼心的服務和方便的交通位置,這絕對是與朋友聚餐的首選。下次你如果想品味驚喜火車壽司,不妨來大車輪日料岩酒所一試!

104003台灣台北市中山區中山北路一段93號(圖片來源Google Maps

可以參考 スシロー壽司郎 台北內湖美麗華店

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餐點蠻好吃的,但不知道是不是因為當天是平日晚上沒什麼客人,餐點價位不算低(可能因為有模型架這個噱頭?),酒錢感覺蠻貴,但其中有一道豚骨湯很好喝,三個人喝5-6瓶沖繩啤酒(230元/瓶),餐點吃很飽,大概就花了六千多~給大家參考。

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在網路上看到火車盒壽司,感覺挺特別的,所以找朋友過來這邊聚餐。氣氛還不錯,濃濃的復古風。菜色如同菜單封面寫的『大正浪漫和洋料理』擺盤很有特色,食器明顯都有特別挑選,有和食的精緻,口味上我覺得不錯,雖然自身不喝酒,無法體會到貴店的特色酒飲,但還是會選擇再來貴店用餐。

#大車輪の盒火車握壽司
#焦糖鮭魚火車箱壽司
#蟹蟹你的愛岩の湯飯(鱈場蟹)
#橙意滿滿香汁炸雞
#炭烤季節野菜味噌
#酥炸干貝帕瑪生火腿串揚
#特製海鮮茶碗蒸
#1976四紅茶
#白鳳桃冷綠

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(圖片來源Google Maps

餐廳資訊

  • 餐廳名稱:大車輪 日料岩酒所 中山北路店(點我前往)
  • 餐廳地址:104003台灣台北市中山區中山北路一段93號
  • 營業時間:星期一: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30, 星期二: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30, 星期三: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30, 星期四: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30, 星期五: 11:30 – 14:30, 17:00 – 22:00, 星期六: 11:30 – 14:30, 17:00 – 22:00, 星期日: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
  • 價位:無法獲取
  • Google上的評價:4.5顆星

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