【明屋壽司料理】品嚐道地日式料理,老闆引領大稻埕的美食故事!

明屋壽司料理

明屋壽司料理(圖片來源Google Maps

【明屋壽司料理】品嚐道地日式料理,老闆引領大稻埕的美食故事!

路過嚐鮮老味道!有料豆皮壽司/濃郁感味增湯與他人不同。過年逛街逛累了,順便吃個午餐,也還不錯。只剩下明屋壽司,配個味增湯烤旗魚燙小卷和老闆邊吃邊聊,倒也有趣。一吃上癮的好味道,道地日式料理70年精粹,老闆的料理讓人流連忘返。

在忙碌的都市生活中,晚上放鬆聊天的好地方就是明屋壽司料理。這家餐廳位於台北市大同區的迪化街一段155號,是一個簡單而又溫馨的小店。走進明屋壽司料理,彷彿回到了時光隧道,品味著道地日式料理中的精粹。

餐廳的招牌菜是有料豆皮壽司,這是一道絕對不可錯過的美食。豆皮包裹著新鮮的魚片,搭配上酥脆的海苔和酸甜的醬料,每一口都彷彿在舌尖上跳舞。這道料理的特別之處在於料多實足,讓人一吃就上癮。

另外一道值得推薦的菜是濃郁感味增湯。這碗湯濃稠而滑順,充滿著豆醬的風味,喝下去瞬間讓人感到溫暖與滿足。與一般的味增湯不同,這碗湯的味道更加濃郁,讓人回味無窮。

除了美食之外,明屋壽司料理還有一位非常有個性的老闆。他是大稻埕的活字典,對於台北和大稻埕的歷史與故事了如指掌,無論你對這座城市有什麼疑問,他都能給你一個滿意的答案。這裡是享受美食與聽故事並存的好地方。

我記得那天坐在餐桌前,老闆邊吃邊聊,對於他的豪邁個性我印象深刻。他告訴我很多有關台北和大稻埕的故事,每一段都讓我更加瞭解這座城市的歷史和文化。是他給了這個餐廳獨特的氛圍和特色。

無論你是想感受台北的故事,還是對大稻埕充滿好奇,明屋壽司料理絕對是一個值得一試的地方。這裡不僅提供道地的日式料理,還有老闆豪邁的個性和滿滿的故事。來這裡,你會品味到道地的美食和文化的交融。

明屋壽司料理是一家讓人流連忘返的餐廳。無論是單獨用餐還是和朋友相聚,這裡都是一個可以享受美食和放鬆身心的好地方。下次你路過大同區的迪化街,不妨來這裡品嚐一下道地的日式料理,領略大稻埕的美食故事。

103台灣台北市大同區迪化街一段155號(圖片來源Google Maps

可以參考 NAGOMI和食饗宴

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明屋壽司有一整隻蝦,加上蛋黃做的美乃滋,超級好吃,料好實在!
味噌湯是用旗魚骨熬的,比一般用柴魚的味噌湯香很多!

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台式日本料理店,蛋包飯上的蛋不是軟嫩的那種,比較像是菜哺蛋那種煎微焦的型式,飯炒得也比較濕軟,個人沒有很喜歡。朋友吃握壽司是說還ok。

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(圖片來源Google Maps

餐廳資訊

  • 餐廳名稱:明屋壽司料理(點我前往)
  • 餐廳地址:103台灣台北市大同區迪化街一段155號
  • 營業時間:不提供營業時間
  • 價位:無法獲取
  • Google上的評價:4.1顆星

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