【台灣新北市蘆洲區日廚特色料理評論】海鮮丼、雞肉丼精選,味增湯濃郁!但…

【台灣新北市蘆洲區日廚特色料理評論】海鮮丼、雞肉丼精選,味增湯濃郁!但…

【台灣新北市蘆洲區日廚特色料理評論】海鮮丼、雞肉丼精選,味增湯濃郁!但…
日廚日式料理

日廚日式料理(圖片來源Google Maps

【台灣新北市蘆洲區日廚特色料理評論】海鮮丼、雞肉丼精選,味增湯濃郁!但…

在蘆洲區的光榮路51號,有一家名為「日廚日式料理」的餐廳,近期我有幸品嚐了他們的特色料理。這家以日本料理為主題的餐廳,讓我在這個台灣小城市中享受到了來自日本的美味佳餚。

首先,我點了一份他們的特上海鮮丼。這道料理是海鮮的總匯,每種海鮮都新鮮又好吃。我深深被這道丼飯的美味所驚艷,每一口都讓我嘴裡充滿了海鮮的鮮甜。

接著,我也點了海膽生魚片丼。雖然這個料理價格稍高,但它的配料更加豐富。同樣地,它也非常新鮮好吃。不過相比之下,我還是推薦特上海鮮丼,因為它不僅價格較為親民,而且味道同樣美味。

在這次用餐中,我也品嚐了他們的味增湯。這湯的料理算是相當多的,不僅湯頭濃郁好喝,還讓我感受到濃郁的味道。它為整個用餐過程增添了更多美味的享受。

除了上述的料理,我也點了他們的雞肉丼。這道雞肉丼非常好吃!雞肉非常嫩,醬汁的調味剛剛好,不會過於甜膩。而且,附帶的味噌湯還有高麗菜和魚肉,讓整個搭配更加豐富多樣。我對這道料理感到非常滿意,絕對是一道不容錯過的美食。

然而,對於這家老字號的家庭式日式料理,我也有些許失望。不管是海膽手卷、魚肚生魚片還是丼飯、烤魚,都失去了原本的水準,新鮮度和份量都已經不如過去。魚肚生魚片和手捲、握壽司的份量也讓人感到有些意外。作為多年的老客戶,我希望這樣的家庭式台式日料能夠振作起來,不被景氣所妥協,堅持自己該有的品質水準。我希望這些問題能夠被重視並得到改善。

總結而言,我對「日廚日式料理」的用餐經驗感到相當滿意。他們的特上海鮮丼和雞肉丼都是經典推薦,味增湯也相當美味。不過,一些菜色的品質水準不如以前,這是需要改善的地方。我期待著這家餐廳能夠重新振作,保持他們過去的口碑,並為我們帶來更多美味和驚喜。

如果你也想嚐嚐這家日廚日式料理餐廳的料理,不妨一試他們的特上海鮮丼和雞肉丼,以及味增湯的濃郁美味。享受一頓日本料理之旅吧!

(以上為個人真實體驗和評論,僅供參考)

247台灣新北市蘆洲區光榮路51號(圖片來源Google Maps

可以參考 鏊屋 串燒/壽司酒場-蘆洲店

(圖片來源Google Maps

商家資訊

  • 商家名稱:日廚日式料理(點我前往)
  • 地址:247台灣新北市蘆洲區光榮路51號
  • 營業時間:星期一: 休息, 星期二: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:30, 星期三: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:30, 星期四: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:30, 星期五: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:30, 星期六: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30, 星期日: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
  • 價位:經濟實惠<$400
  • Google上的評價:4.2顆星

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