【台南赤崁美食推薦】元智壽司-鮮甜海膽好好吃!壽司口袋必試,烏龍麵與烤物都超讚!
112年6/24這天,我第一次踏進了位於府城赤崁東街的元智壽司。雖然這不是我首次光臨這裡,但上一次卻因為店的黑玻璃誤以為沒有營業而失望。不過這一次我才真正地見識到了這家日式生鮮料理店的魅力。
走進店內,我發現大部分座位都是板前座位,這樣一邊享用美食,一邊欣賞師傅的手藝。店裡有空調,也提供洗手間,讓用餐環境更舒適。而店家老闆和服務人員待客有禮且友善,讓人感到溫暖和舒心。
這次我點了店內的招牌菜「隨便亂丼」,價格是由客人自己填寫預算,然後由師傅配海鮮。我這次點了1000元的組合,店家在丼飯上菜前,還為我們上了味噌湯、茶以及沾料,令人感到貼心與照顧。
味增湯給了我非常大的驚喜,湯裡的魚料厚實,不僅有三塊魚,還有冬瓜,讓味增湯的濃郁口感更加豐富,讓人回味無窮。
終於,1000元的隨便亂丼上菜了!店裡的海鮮種類幾乎應有盡有,牡丹蝦、鮪魚、鮭魚、鮭魚卵、蟹膏、比目魚、花枝、海膽、干貝、鮮蚵、星鰻、間八、青甘、真鯛還有小黃瓜、玉子燒,數量之多令人驚喜。每一種海鮮都新鮮、甘甜可口,搭配上風味獨特的醋飯,清涼解暑又美味無比。而這樣的價位更是無敵的。
除了隨便亂丼,這裡的府城日式壽司口袋也是非常推薦的。而且下次我還打算嘗試無菜單的選擇,這已經是我第四次來這家餐廳了,真的讓我愛不釋手。
在這裡,我發現身材較為壯碩的師傅做出的壽司更加出色,而其他師傅則稍顯普通。這讓美味程度產生了起伏,有時好有時普通。所以我推薦大家嘗試他們的蒸蛋、散壽司與味噌湯,這些都是他們的拿手好菜。但是甜不辣則不是我特別推薦的選擇。
總結來說,元智壽司是台南最好吃的壽司店之一。海膽甜美可口,干貝、蛤蜊、鮭魚卵和蝦子都新鮮得讓人驚艷。烏龍麵也是他們的一大亮點,口感獨特且美味。至於烤物,更是一樣出色,無論是壽司口袋還是其他烤物,都讓人讚不絕口。
如果你正在台南赤崁地區尋找一家美味的日式壽司餐廳,元智壽司絕對是一個不容錯過的選擇。來這裡品嚐他們的鮮甜海膽,一定會讓你流連忘返。這裡的壽司口袋也是必試的,絕對讓你驚喜連連。至於烏龍麵和烤物,也不容錯過。這裡真的是一家無雷的餐廳,我向你大力推薦!
【地址】:台南市中西區赤崁東街78號
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食材新鮮,第一次來吃就被驚艷到
已經回訪三次,每次吃都很開心
帶朋友來吃完全不丟臉,而且老闆、師傅都很親切
偶爾犒賞自己的好地方!
來一次愛一次
看其他人的評論
第一次來吃 少少點了一些不太會有意外的東西 卻驚訝難得海鮮新鮮好吃 幾乎每樣東西都好吃 質跟量都都對的起他的價格 值得挖掘的好店 之後再來吃吃看其他的東西
餐廳資訊
- 餐廳名稱:元智壽司(點我前往)
- 餐廳地址:700台灣台南市中西區赤崁東街78號
- 營業時間:星期一: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30, 星期二: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30, 星期三: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30, 星期四: 休息, 星期五: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30, 星期六: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30, 星期日: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30
- 價位:經濟實惠<$400
- Google上的評價:4.9顆星