【台北松山區|大鵬壽司心得分享|入口即化鮭魚、特別鰻魚飯】
大鵬壽司是一間隱藏在巷弄裡的日式餐廳。雖然從外觀看起來並不起眼,但其中的美食卻讓我驚艷不已。在這裡,我品嚐到了一些令人難忘的料理,特別是午子魚干和入口即化的鮭魚,還有與外面店家味道不同的獨特鰻魚飯。這裡的味噌湯燉煮得剛好,湯料多且口感紮實,雖然味道偏淡,但卻能中和口中的味覺,讓人回味無窮。
我們抵達餐廳時並不是用餐時間,然而店內依舊人潮擁擠,這種熱鬧的氛圍令我感到意外。裡面的服務人員非常友善和親切,當我們本打算點抹茶紅豆奶酪時,她提醒我們可以打卡獲得特別的福利,這種細心和貼心的服務令我感到愉快。
餐點中我特別推薦的是他們的鮭魚花壽司。這道菜以炙燒過的鮭魚為主,每一口入口即化,令人欲罷不能。另外,他們的海膽鮭魚卵丼也相當美味,滿滿的鮭魚卵充滿口感,令人垂涎三尺。如果你喜歡豬肉,我也推薦他們的鹽蔥伊比利豬,搭配生菜能有效解膩,味道非常不錯。唯一稍微美中不足的是鮮蝦花壽司,缺乏一些驚艷感,但整體來說依然是一道不錯的選擇。
值得一提的是,他們的花壽司飯獨特的紮實感,跟其他餐廳的花壽司有所不同。這種質感更適合喜歡吃飯的人品嚐,讓人感受到飯的獨特魅力。
最後,我想提醒大家,在這次用餐後,我不幸地拉肚子了三天並且嘔吐了。我不確定這是否與這裡的食物有關,因為我是在谷歌姐姐的推薦下來到這裡的。但希望大家在用餐時要小心選擇食物,以確保自己的身體健康。
總體來說,在大鵬壽司的用餐經驗是一次令人難忘的體驗。優秀的食材搭配著精心製作的料理,讓人愛不釋口。此外,友善的服務和舒適的用餐環境也為整個用餐體驗增添了幾分滿意。如果你正好路過松山區,我誠摯地推薦你來這裡嘗試一下大鵬壽司的美食!
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以這個價位、品質、份量來說,Cp值真的很高,丼飯都會附贈一碗蘿蔔味增湯,蘿蔔清甜又很大塊,大鵬招牌丼飯(380元)生魚片厚實新鮮,選擇障礙的人直接點這份即可,因為什麼都吃得到。
平日中午用餐人蠻多的,有吧台座位及四人方桌,單點另推溫泉蛋(20元)及茶碗蒸(40元)茶碗蒸有肉塊及香菇,物超所值!
餐廳資訊
- 餐廳名稱:大鵬壽司(點我前往)
- 餐廳地址:10561台灣台北市松山區八德路四段245巷32弄49號
- 營業時間:星期一: 休息, 星期二: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30, 星期三: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30, 星期四: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30, 星期五: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30, 星期六: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30, 星期日: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30
- 價位:經濟實惠<$400
- Google上的評價:4.8顆星