美術系壽司-台北大安店（圖片來源Google Maps）
【台北大安美術系壽司】鰻魚飯品質待加強，一部分吃不下！優惠網友五星評價的秘密！
又到了假日，是時候來點一份美味的鰻魚飯了！今天，我選擇了位於台北大安區的美術系壽司。但是，我必須誠實地告訴大家，這裡的鰻魚飯非常不推薦，花的非常不值得。甚至有一部分鰻魚是根本無法吃下去的。老人家甚至不禁質疑這是否真的是鰻魚呢？我也只能尷尬地笑笑，說可能是運氣太好了。
不僅如此，接著我點了打折的沙拉卷，但是根本無法咬下去，直接被丟進了廚餘。看到這裡，您可能會想，為什麼我還給了這家餐廳五星評價呢？事實上，我們是點的外送服務，這可能有點不公平。但是，我只是想反饋一下，一份四百多元的餐點，鰻魚品質有待加強，這是必須的。在台北地區，有很多能外送的鰻魚飯商家，而這家店似乎並不稱職，讓我想要將其列入觀察名單。希望店家能加油改進。
除了鰻魚飯的問題之外，整體餐點的口感都很普通，飯比較偏硬，而且餐盤也沒有保持乾淨。此外，店員的口罩並未確實戴好，這也讓我有些擔心。不過，店裡的狗狗真的很可愛，讓人心情變得好多了。
至於餐具，這裡是自助式的，還有熱國寶茶可以隨意裝。不過，我拿到的一隻湯匙沒有洗乾淨，這有點遺憾。而且杯子是使用紙杯，雖然紙杯在安全衛生上沒有洗不乾淨的問題，但還是感覺有些可惜。
不過，店員的專業和耐心讓我印象深刻。他們的動作很俐落，一次可以上兩組定食。只不過，作為客人，看起來有些害怕，因為手捲的架子壓在主食的鯖魚上面。雖然這不是什麼大問題，但我還是希望能更友善一些。
那麼，讓我來總結一下餐點的整體表現。相對於這個地區來說，我個人認為這裡的餐點真的算是便宜又好吃。而且份量也很足夠，非常適合在就醫等待的時候來用餐。其中，手捲的飯量不少，而且吃到最後一口飯依然有味道，這點真的很棒。另外，鯖魚定食的鯖魚肉質軟嫩，醬汁與魚很搭配，讓人不小心吃太多米飯！只是，在上菜的時候建議可以友善地提醒一下可能有魚刺要注意，也許菜單上有寫，但很抱歉，我沒有仔細看。
最後，我還點了炸蝦天婦羅定食，這裡的炸蝦真的很棒，麵衣和蝦的處理都很出色，超越了149元定食的水準。
總之，下次如果再來這附近，我可能還會想回來吃些別的餐點。希望店家能繼續保持這樣的水準，期待更好的餐點和服務。
（以上為個人用餐經驗分享，僅供參考）
10693台灣台北市大安區仁愛路四段300巷9弄4號（圖片來源Google Maps）
看其他人的評論
1. 用餐時候，會有小果蠅，飛入茶飲、定食中
2.有請店家不要烤焦…
3.東區地段：這樣很平價，口味也不錯
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還蠻平價且好吃，會常去吃的店。
它的烏龍麵是讚歧烏龍麵，基本上就很加分。雪花牛肉烏龍麵洋蔥，牛肉壽喜燒醬汁味道十足，也不會太鹹，上面的蛋是生了點，但可以請它熟一點，拌著煮得恰到好處的烏龍麵和牛肉很好吃。有附遇蠻燙的味噌豆腐海帶湯。
炸鮭魚頭烏龍麵用的炸物粉口感很好不油膩，鮭魚也很軟嫩，不過要小心魚刺。湯麵味道也很不錯，個人蠻喜歡的。
握壽司的醋米飯調味還不錯，不是軟爛的飯粒，價格在29-69間。它的哇沙米是現磨的那種哦！
美術系生魚丼和手卷也都還蠻不錯。
炸物的部份點了還蠻推的牛蒡天婦羅和豆腐。
下回我們還要再試試別的。
這裡熱茶和餐具都是自助的，要到櫃台點餐然後飯後結帳。
這裡座位環境都還不錯，這裡唯一美中不足的是店內油煙味比較重。感覺外送的生意很好。
總之，這是間會常去的店。
（圖片來源Google Maps）
餐廳資訊
- 餐廳名稱：美術系壽司-台北大安店（點我前往）
- 餐廳地址：10693台灣台北市大安區仁愛路四段300巷9弄4號
- 營業時間：星期一: 11:00 – 20:00, 星期二: 11:00 – 20:00, 星期三: 11:00 – 20:00, 星期四: 11:00 – 20:00, 星期五: 11:00 – 20:00, 星期六: 11:00 – 20:00, 星期日: 11:00 – 20:00
- 價位：無法獲取
- Google上的評價：4.6顆星