【台北壽司館】超人氣老闆客製化壽司，鮮甜玉米攤傳說中！評價爆棚的完整心得分享！

壽司傑（圖片來源Google Maps）

嘿，大家好！今天我要來跟大家分享一家在台北市信義區虎林街的壽司店，叫做壽司傑。在這家店用餐的經驗真是太棒了，壽司好吃、老闆人超級nice，而且他們還提供客製化的服務呢！隨著我一起來回味這次美食之旅吧！

首先來說說他們的壽司。壽司傑的壽司真的是備受好評，味道非常棒！之前我吃過他們的壽司，米飯就特別好吃，不會硬脆，配料也都很鮮美。這次我跟老闆說，只要花壽司的話量應該會比較少，但是老闆仍舊裝滿滿，真是太感謝了！感受到他們對於食材的用心和對於客人的照顧。

不過，我必須坦白說，鮮蝦壽司有點讓我失望。雖然很期待品嚐到鮮蝦的鮮甜口感，但實際上卻沒有吃到蝦的感覺。如果只放一點點蝦，我覺得乾脆不要賣這個品項了。希望店家能夠對此做些改進，讓每一個壽司都能夠完美呈現。

除了壽司以外，壽司傑附近的隔壁還有一個著名的玉米攤。聽說這個玉米攤的玉米真的很好吃，我下次一定要來試試看！不過這一次，我點了他們的年節綜合壽司，真的是非常不錯！各式各樣的壽司都有，而且每一款都各有特色。豐富多樣的口味，真是讓我大開味蕾！

除了壽司之外，他們的服務也讓我留下了深刻的印象。老闆非常nice，而且樂於提供客製化的服務。只要有需求，他們都會盡力滿足，真的是讓人感到溫暖。整個用餐過程中，我有任何疑問或是需求，他們都會立刻予以解答和滿足，讓我感受到他們的用心。

不過，用餐完畢後，我感覺整個下午都很渴，可能是因為壽司的風味讓口渴加重了吧！大家要記得多喝水，好好保濕哦！

總結來說，我對於壽司傑的評價非常好。壽司好吃，老闆nice，客製化的服務也讓我感到非常滿意。當然，鮮蝦壽司的部分還需要一些改進，希望他們能夠更加注意這一點。如果你想嚐嚐壽司和玉米攤，這家壽司傑真的是一個不錯的選擇。

好了，這就是我在壽司傑的用餐心得分享啦！大家有空的話也可以去試試看，相信你們也會跟我一樣愛上這家店的。記得要多喝水哦！祝大家用餐愉快，美食之旅愉快！

110台灣台北市信義區虎林街95號（圖片來源Google Maps）

看其他人的評論

大人小孩都很喜歡的壽司，連挑嘴的女兒都被收服，食材新鮮，料多實在，沒吃會想念的好味道，真的好吃到想哭！！！

傳統綜合壽司（豆皮＋海苔）$90
這兩種我都很喜歡，好吃會再回購
金沙花壽司$170
是用鹹蛋黃取代玉子燒，美乃滋醬（？）有點多有點酸，我比較不愛

（圖片來源Google Maps）

餐廳名稱：壽司傑（點我前往）
餐廳地址：110台灣台北市信義區虎林街95號
營業時間：星期一: 08:30 – 13:30, 15:30 – 18:45, 星期二: 08:30 – 13:30, 15:30 – 18:45, 星期三: 08:30 – 13:30, 15:30 – 18:45, 星期四: 08:30 – 13:30, 15:30 – 18:45, 星期五: 08:30 – 13:30, 15:30 – 18:45, 星期六: 08:30 – 13:30, 15:30 – 18:45, 星期日: 08:30 – 13:30, 15:30 – 18:45