くら寿司 藏壽司 台中福科路店（圖片來源Google Maps）
【台中福科路餐廳評論】種類繁多的壽司與新鮮食材，CP值待商榷
我最近到訪了位於台中西屯區福科路的《くら寿司 藏壽司 台中福科路店》。這次的用餐體驗讓我有了一些感悟，現在我將根據我的筆記，為大家分享一下這家餐廳的情況。
首先，餐廳的拉麵碗比較小，味道尚可。而他們的壽司種類繁多，儘管我對生魚片的口感不太喜愛，不過他們的壽司還算蠻新鮮的。不過，餐廳的人流量相當大，用餐時間相對較短，翻桌率也很高。此外，洗手間偏窄了一些，這點可能需要稍微注意。
值得一提的是，餐廳擁有自己的停車場和停機車區域，這點相對便利。而他們的味增湯味道不錯，熱騰騰的讓人喜愛。茶碗蒸也是一道美味的料理。除此之外，他們的香菇天婦羅、炸蝦天婦羅、白身魚天婦羅、和風唐揚雞以及薯條都很好吃。總體來說，這些點心的CP值可以給予兩顆愛心（💛💛，2/5）。至於再次回訪的可能性，則需要再考慮一下。
我在週末晚間到訪這家餐廳，發現現場的等候人數相當多，不過還好有候位區域可以等待。要注意的是，許多人預約卻沒有到場，這樣就會影響現場等叫號的順序。我等了大約15分鐘才入座，相對而言算是還可以忍受的等待時間。
點餐時出現了一個訂單錯誤，我先點了一次甜點，但服務人員的操作失誤導致我再次點了一次，最後變成了重複劃單，而且無法取消。此外，他們的唐揚雞（3塊）售價為60元，但味道只是普通。對於其他肉品，我卻沒有太多的印象。烏龍麵味道還不錯，但僅止於普通水平。
結帳時卻才發現自己吃了多少，這點不太方便。如果能即時知道自己的消費金額，會更加便捷。雖然飯是好吃的醋飯，但整體CP值一般。
當我向櫃台反應點餐錯誤的情況時，朋友不以為意地說晚點再去看看。但如果自己發現點餐有誤，一定要及時回去訂單那裡確認是否重訂了。不然，用餐過程會感到有些空虛。
總的來說，《くら寿司 藏壽司 台中福科路店》的壽司種類繁多，食材新鮮，味增湯和茶碗蒸都還不錯。然而，用餐時間短，人流量大，洗手間偏窄，點餐錯誤的處理也有待改進。餐廳整體CP值待商榷。
我希望這篇評論能為大家提供一個對《くら寿司 藏壽司 台中福科路店》的初步瞭解。如果你對壽司有著較高的要求，或者希望用餐環境較為寬敞舒適，那麼你可能需要考慮其他選擇。不過，如果你只是尋找一個隨意而便利的用餐地點，那麼這家餐廳可能是一個不錯的選擇。
以上就是我的用餐體驗，希望能對大家有所幫助。
407台灣台中市西屯區福科路231號（圖片來源Google Maps）
看其他人的評論
平日下班時間來，不用等！
cp值還行，一個人差不多吃個10盤就很飽了～
買單使用自助結帳機，集點300元一點，可以換東西還不錯！
（圖片來源Google Maps）
餐廳資訊
- 餐廳名稱：くら寿司 藏壽司 台中福科路店（點我前往）
- 餐廳地址：407台灣台中市西屯區福科路231號
- 營業時間：星期一: 11:00 – 22:00, 星期二: 11:00 – 22:00, 星期三: 11:00 – 22:00, 星期四: 11:00 – 22:00, 星期五: 11:00 – 22:00, 星期六: 10:30 – 22:00, 星期日: 10:30 – 22:00
- 價位：經濟實惠<$400
- Google上的評價：4.2顆星