【南寮賞壽司】驚艷美食饗宴,口感滑嫩、海味豐富的壽司之旅

【南寮賞壽司】驚艷美食饗宴,口感滑嫩、海味豐富的壽司之旅

【南寮賞壽司】驚艷美食饗宴,口感滑嫩、海味豐富的壽司之旅
賞壽司

賞壽司(圖片來源Google Maps

【南寮賞壽司】驚艷美食饗宴,口感滑嫩、海味豐富的壽司之旅

我最近在新竹南寮小魚港的賞壽司用餐,這是一場意想不到的美食之旅。當我踏進賞壽司時,我立刻感受到了它的明亮和乾淨。我點了一些我喜歡的壽司,炙燒比目魚鰭邊肉、炙燒鮭魚肚、黑鮪魚和海膽軍艦等等。每一口壽司都帶給我的味蕾全新的刺激,新鮮而滑嫩的口感讓我欲罷不能。這裡的山藥細麵配上當天供應的食材——海膽和鮭魚子,山藥的綿密口感和海膽的柔順讓我彷彿永遠都不想嚥下最後一口,想將這份美味永遠留住。

除了壽司,我還品嚐到了新鮮美味的烤黃魚。這道菜的鮮味讓我對新竹沒有美食沙漠的說法心生懷疑。走進賞壽司真的會刺激你的味蕾!雖然餐點因人而異,但我強烈推薦大家一定要嘗試炙燒握壽司,它有比目魚、鮭魚和干貝等三種不同層次的海鮮組合,給人非常滿足的口感。

賞壽司的菜單還包括了安格斯黑牛,這是一道很簡樸而直接的牛排料理,可以品嚐到牛肉原本的鮮味。此外,他們還推出了無敵海景丼,這是我太太非常喜愛的一款菜式(除了海膽,她對味道稍有保留)。賞壽司的天婦羅也很出色,沒有油嚆味,麵衣漂亮,而且食材新鮮好吃。另一個令我印象深刻的菜品是蟹膏干貝堡,這是一種很特殊的體驗,蟹膏的鮮味加上干貝的甜美,讓人難以忘懷。

若你愛吃海膽,不妨嘗試一下他們的馬糞海膽握壽司,味道較重,但整體來說相當不錯。服務方面,賞壽司的服務人員非常親切,會主動解說菜單和點菜模式,並詢問口味是否合適。他們的微笑和友善的態度讓我感到賓至如歸。下午時段他們也營業,這對於下午想找個好地方用餐的我來說非常方便。

除了賣相鮮美的美食,賞壽司的環境也給人一種很新、很乾淨的感覺,毫無異味。唯一稍有不足的可能是廁所的空間有點熱,而且只有女廁有馬桶,男生的大號稍微尷尬了一些。

如果你計劃來南寮漁港附近玩,我強烈建議將賞壽司列入你的口袋名單中。在這裡,你可以享受到驚艷的美食饗宴,口感滑嫩,海味豐富。不要再相信那些說新竹是美食沙漠的謠言,走進賞壽司,讓味蕾與海鮮交織出美味的樂章!

300台灣新竹市南寮街203號(圖片來源Google Maps

可以參考 串燒 炙燒 新竹(日式烤物、海鮮、酒水)

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店員態度友善,環境整潔乾淨。

👍推薦的餐點:生魚片相關的餐點像是綜合海鮮丼、炙燒握壽司都很好吃,明太子雞肉串也不錯。
👌還行的餐點:鮮魚湯、蟹膏干貝堡還可以。
😖可惜的餐點:烤真鯛下巴、蒜蒸牛奶蛤、鹽烤大蝦,時間掌握不佳以至於這幾道肉質都太乾,吃不到原本的鮮甜和食材的肉汁。椒鹽松阪豬剛上桌就是冷的,可能是冷掉的關係,豬腥味明顯。
💰以上兩個人吃非常飽,$2330,價格還可以。

用餐期間一直聽到吧台傳來咳嗽聲,因此注意到廚師未配戴口罩,雖然疫情已趨緩,但心裡還是有些疙瘩。

結論,生魚片相關餐點蠻值得一試的。

這則評論的作者

(圖片來源Google Maps

餐廳資訊

  • 餐廳名稱:賞壽司(點我前往)
  • 餐廳地址:300台灣新竹市南寮街203號
  • 營業時間:星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00, 星期二: 休息, 星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00, 星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00, 星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00, 星期六: 11:00 – 21:00, 星期日: 11:00 – 21:00
  • 價位:經濟實惠<$400
  • Google上的評價:4.7顆星

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