MARU 丸壽司（圖片來源Google Maps）
「MARU 丸壽司－台北最佳無菜單料理，細膩鮮美的享受！」
大家好！今天我要和大家分享一個令我驚艷的餐廳——MARU 丸壽司。這家餐廳位於台北市大安區光復南路290巷，是一家無菜單料理的日本料理店。我可以毫不保留地說，這是一個非常推薦的用餐地點！
我選擇了兩人餐，菜單價格為5500元。而這個價格絕對物超所值！他們的生魚片新鮮又甜美，特別是他們的鮪魚大腹握壽司，真的非常珍貴。吃到這樣的壽司，感覺完全物超所值。而他們的烤紅喉魚不用沾鹽巴就能吃出細緻又軟嫩的魚肉，真是太神奇了！另外，墨魚香腸也非常好吃。師傅會把每道菜的製作手法和故事與客人分享，這讓每一道菜的味道更加特別，每一道菜的組成都是這麼棒。尤其是蟹腳的蟹肉，飽滿又鮮美，最後的水果更是畫龍點睛。這真是一個令人驚艷的用餐體驗，我非常推薦大家來嘗試！
這次是我第一次體驗京都料理，才知道原來重要的是「食材的原味」。在MARU 丸壽司，他們將餐盤上的一切都以最真實的面貌呈現在嘴裡，躲不掉、藏不起。初次光臨的我們，師傅卻像對待老友一樣親切。在和師傅交談的過程中，我能感受到他對每一種食材的了解和用心。這也是吧台座位的魅力所在，坐在這裡可以近距離觀看師傅的刀工和捏壽司的手法，他的動作行雲流水，宛如一場表演。在這裡，你可以品嚐到頂級的日本料理，我真的深深感受到獲得米其林推薦的餐廳完全低估了MARU 丸壽司的水平。
綜合以上所述，我個人對MARU 丸壽司的評價是10/10滿分！這裡提供了最好的無菜單料理體驗，而且價格也非常合理。如果你也想要享受細膩鮮美的日本料理，MARU 丸壽司絕對是你的最佳選擇。不要再錯過這個驚艷的餐廳了！你一定不會後悔的。
在MARU 丸壽司，我度過了一個令人難忘的用餐體驗，這是我在台北市找到的最佳無菜單料理。現在，我迫不及待想跟朋友們分享這個驚人的發現。我衷心希望你們也能去嘗試，讓自己的味蕾感受這種細膩鮮美的享受！
No, No. 3光復南路290巷大安區台北市台灣 106（圖片來源Google Maps）
看其他人的評論
食材新鮮好吃
老闆人很好很細心介紹每道食材
還特地擺盤只為了兩片法螺讓我拍照😅
最後炸物的炸榴槤我好喜歡
還叫老闆再炸一個給我🤣
（圖片來源Google Maps）
餐廳資訊
- 餐廳名稱：MARU 丸壽司（點我前往）
- 餐廳地址：No, No. 3光復南路290巷大安區台北市台灣 106
- 營業時間：星期一: 12:00 – 14:00, 17:30 – 22:00, 星期二: 12:00 – 14:00, 17:30 – 22:00, 星期三: 12:00 – 14:00, 17:30 – 22:00, 星期四: 12:00 – 14:00, 17:30 – 22:00, 星期五: 12:00 – 14:00, 17:30 – 22:00, 星期六: 12:00 – 14:00, 17:30 – 22:00, 星期日: 休息
- 價位：無法獲取
- Google上的評價：4.5顆星