
謙安和 Ken Anho(圖片來源Google Maps)
「謙安和餐廳心得筆記:餐點多樣美味、日本師傅親切互動,但有些小遺憾」
大安區的一條安和路上,藏著一家名叫「謙安和」的小小日本料理店,這次我有幸光顧,整體感受不錯。走進店內,迎接我的是一位親切的日本師傅,他總是願意與客人互動,這讓整個用餐體驗更加溫馨。
午餐時段的套餐,讓我一口氣享受到了多達22道的美食,讓我感到相當滿足。每道餐點的水準都不錯,但卻沒有特別驚艷的突出表現,這讓我有些可惜。或許是因為期待太高,所以感覺稍稍有些不滿足。
不得不說,謙安和的服務非常好!他們的服務人員非常貼心,甚至連口罩套都為客人準備周到,讓我感到驚喜。然而,店內音樂的音量太大聲了,有些影響用餐的氛圍,顯得不太日式。另外,包廂裡還有攝影機,這讓我感到有些奇怪,讓人不禁猜測是否是出於某種特殊目的。
晚餐時段,謙安和提供的菜單只有一種選擇,且價格高達七千元加一乘,這讓我對再次光顧這家餐廳並沒有那麼大的意願。僅憑這一次的用餐體驗,我認為價格與菜單的匹配度不夠,需要重新考慮是否再次造訪。
總的來說,謙安和餐廳的餐點多樣美味,而且有親切的日本師傅願意與客人互動,這一點值得稱讚。然而,一些小小的遺憾,像是服務非太日式以及價格與菜單不夠匹配,使得整體的用餐體驗略顯不完美。對於那些想要品嚐不同料理的美食愛好者來說,謙安和絕對是一個值得一試的地方。
(注意:此篇文章為AI生成,僅供參考。)
10681台灣台北市大安區安和路一段127巷4號(圖片來源Google Maps)
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衝著米其林一星而來,晚餐以一個人七千多來說,吃不到特別高檔的食材,每道都表現平平,沒有讓人特別驚豔的感覺,和牛三明治個人覺得肉過於鹹,唯一比較喜歡的是海膽松葉蟹,整體而言,應該吃的是師傅的料理創意吧!
用餐的氛圍有點吵雜,服務人員會大喊XX離開坐位、XX結束哪一道菜,個人覺得這應該不是米其林餐廳應有的水準,不過服務態度是還不錯,為了它的名氣還是可以來嘗試一次看看囉!
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令人驚艷,道道精彩,每次去都能感受到主廚對料理的用心,不論是刀工一流的生魚片、相當細膩有層次的熟食,都太棒了。外場服務也讓用餐者感受舒服。

(圖片來源Google Maps)
餐廳資訊
- 餐廳名稱:謙安和 Ken Anho(點我前往)
- 餐廳地址:10681台灣台北市大安區安和路一段127巷4號
- 營業時間:星期一: 休息, 星期二: 12:00 – 14:30, 18:00 – 21:30, 星期三: 12:00 – 14:30, 18:00 – 21:30, 星期四: 12:00 – 14:30, 18:00 – 21:30, 星期五: 12:00 – 14:30, 18:00 – 21:30, 星期六: 12:00 – 14:30, 18:00 – 21:30, 星期日: 休息
- 價位:無法獲取
- Google上的評價:4.1顆星