美川壽司mikawa（圖片來源Google Maps）
「美川壽司mikawa-首選內湖日料美食│干貝、天使紅蝦、鮭魚皆鮮甜！感受無敵服務態度！」
我今天去了位於內湖的美川壽司（mikawa），一家廣受內湖人喜愛的日料餐廳。之前問了不少內湖的朋友，他們都推薦這家餐廳，說這是內湖地區唯一好吃的日料。好奇心驅使著我，我走進了美川壽司，迫不及待地想品嚐一番。
美川壽司的菜單上的選擇多而豐富，對於一個第一次來的顧客來說有點不知所措。最後，我選擇了他們的招牌菜「美川扛霸子」，價格僅為460元。這道料理包含了干貝、天使紅蝦、鮭魚片、鰭邊肉、鮭魚卵以及醃蘿蔔，並且還有附贈的味噌湯（可續）。試吃的第一口，我就被迷人的味道深深吸引著。干貝有兩種口味，一種是濃郁的松露，另一種是清爽的柚子皮。大蝦非常鮮甜，鰭邊肉油脂綿密，鮭魚肥瘦比例剛好，不會膩口，卻能讓人吃得心滿意足。而且值得一提的是，味噌湯裡面有鮭魚、豆腐、蝦頭和蘿蔔，這樣豐富的味道給了我的味蕾一個大大的驚喜。
美川壽司的食量對於有些人來說可能不夠飽，但對於我這樣的大胃女子來說，剛剛好。畢竟這不是一家吃到飽的餐廳，要是想吃粗飽的話，就去爭鮮吃吧。但是我覺得，選擇美川壽司是一頓既滿足了我食慾，又滿足了我的口慾的用餐體驗。
除了美食，美川壽司在服務態度上也給我留下了深刻印象。儘管是這樣一家受歡迎且經常忙碌的餐廳，但店員先生還是非常主動地提供了細緻周到的服務。當我們靠近門口時，他立刻主動拉開大門並詢問是否有訂位。還好我提前看了評論並訂了位，所以我們沒有等待太久就被安排坐下。同一位店員先生還主動為我們介紹菜單，解釋丼飯的各種漁獲和料理方式。用餐完畢後，他還特意過來詢問我們的感受，他對每一位客人的滿意度都非常認真地關心著。
這次的美川壽司用餐體驗讓我對這家餐廳印象深刻，以至於我想要定期回訪。如果我有足夠的錢，我會來品嚐他們的海膽料理。果然名不虛傳！雖然我吃過許多類似的料理，但美川壽司確實是一家值得推薦的餐廳。
最後，我還有一個問題，不知道這裡的飯能不能增量呢？湯能不能續碗呢？我順便為食量大的朋友問一下。如果這些問題得到解答，那就更完美了。
美川壽司（mikawa）給我留下了難以忘懷的回憶。我期待著下一次的光臨，讓我能再次品味那些鮮美的日料美食，並享受他們無敵的服務態度。
感謝美川壽司，帶給我這麼美好的用餐體驗！
2023-07-14
114台灣台北市內湖區內湖路一段411巷9弄15號（圖片來源Google Maps）
看其他人的評論
今年四月發現美川到現在，每次吃的鮭魚大蝦丼們 🥹 應該還有更多次但只翻出了這幾張
太好吃了！！在這之前我是很排斥吃海鮮丼飯的人（因為怕腥味），但美川真的顛覆了我的想像 🥹🥹
今天又要去吃了好期待所以來留個言！
（圖片來源Google Maps）
餐廳資訊
- 餐廳名稱：美川壽司mikawa（點我前往）
- 餐廳地址：114台灣台北市內湖區內湖路一段411巷9弄15號
- 營業時間：星期一: 休息, 星期二: 12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00, 星期三: 12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00, 星期四: 12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00, 星期五: 12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00, 星期六: 12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00, 星期日: 12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00
- 價位：經濟實惠<$400
- Google上的評價：4.8顆星