「築地專賣壽司評價失望?品嚐龍山街品味經典美味的一家壽司店」

「築地專賣壽司評價失望?品嚐龍山街品味經典美味的一家壽司店」

「築地專賣壽司評價失望?品嚐龍山街品味經典美味的一家壽司店」
築地專賣壽司

築地專賣壽司(圖片來源Google Maps

「築地專賣壽司評價失望?品嚐龍山街品味經典美味的一家壽司店」

大家好!今天我想和大家分享我最近在台南市東區龍山街品嚐的一家壽司店,名為「築地專賣壽司」。一直以來,我對這家餐廳的評價是非常高的,聽說很多人都慕名而來,因此我也充滿期待地踏進了這家店。

一進門,我被這家舒適且環境雅緻的餐廳深深吸引。但是,當我品嚐了他們的握壽司後,我感到有點失望。握壽司部分只有當日的紅甘比較好吃,鮭魚沒有我期待的香味,而且相對來說也比較瘦小。幸好,干貝的味道還可以,但也沒有讓我驚艷。整體而言,這些握壽司並沒有帶給我預期中的甜味,而且碟魚緣側也沒有令人陶醉的香氣。

不過,小卷倒是給了我一些驚喜。口感算是新鮮,雖然沒有抱卵,但還是能夠品嚐到些許的甜味。至於最讓我喜愛的一道壽司,非那個魚肉卷莫屬。它的味道真是美味無比!另外,手捲的價格相對便宜,但是料理的份量則相對偏少。價格方面,兩個人用餐的消費大約是1200元。

除此之外,我在整體上認為這家壽司店只能算是普通。雖然有些菜色令我感到滿意,但整體而言並沒有給我留下深刻印象。不過,有一道菜我非常喜歡,那就是他們的炙燒比目魚側邊。築地的廚師將這道菜烤得非常徹底,唇齒間不會有燒不夠QQ的口感,而且魚油也都燒出來,十分肥美。再加上散壽司看起來很豐富,這是下次我想要嘗試的菜色。

至於其他菜色,像是干貝,雖然味道不錯,但價格卻相對昂貴。而且,餐廳的價格有時會因時間不同而變動,因此在點餐之前最好先詢問一下。此外,第一、第二桌的四人桌冷氣相當冷,這也是需要注意的一點。好處是對面有停車場,停車相對方便。值得一提的是,這家餐廳只接受現金支付,所以大家在前往之前也要準備好現金。

總結來說,「築地專賣壽司」這家壽司店的用餐體驗讓我感到有些失望。雖然有些菜色讓我滿意,但整體來看,並未達到我的期望。不過,這裡的炙燒比目魚側邊和干貝值得一試,只是価格較高。如果你對壽司有特別的喜好,那麼你或許可以再次光顧這家餐廳。但對於我個人而言,我的壽司期望值沒有在這裡得到滿足。

這就是我在「築地專賣壽司」的用餐體驗,希望這篇評論能對大家有所幫助。若你有機會前往這家餐廳,不妨也跟我分享一下你的感受。享受美食之旅,一同探索台南城市的經典美味吧!

701台灣台南市東區龍山街63號(圖片來源Google Maps

可以參考 澐·壽司 Sushi Bar

看其他人的評論

圖中這樣才300初
吃起來非常新鮮😋
店開在住宅區 店內環境乾淨 但不太像日式料理的擺設(感覺像家庭餐廳!)
料給的很多很有誠意
有收服務費🍣

這則評論的作者

(圖片來源Google Maps

餐廳資訊

  • 餐廳名稱:築地專賣壽司(點我前往)
  • 餐廳地址:701台灣台南市東區龍山街63號
  • 營業時間:星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00, 星期二: 休息, 星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00, 星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00, 星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00, 星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00, 星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
  • 價位:經濟實惠<$400
  • Google上的評價:4.3顆星

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