「本橋日本料理:道地日式美食外帶,讓您在家品嚐!」

本橋日本料理

本橋日本料理(圖片來源Google Maps

本橋日本料理:道地日式美食外帶,讓您在家品嚐!

最近,疫情的關係讓我無法外出用餐,好久沒有吃到真正的日本料理了。幸好,我發現了位於台北市中山區的本橋日本料理,他們的外帶服務拯救了我!雖然無法親自到店內享用,但我對他們的料理品質充滿期待,並希望疫情快點結束,能親臨店內一嚐道地的日本美食。

本橋日本料理是一家不大的店家,但他們將濃厚的日本風味融入每一道菜餚中,給人一種置身於日本的感覺。尤其他們提供的小包廂非常適合家庭或小型聚會,讓人感到溫馨舒適。

這次我和三位朋友一起來品嚐他們的料理,我們點了三組不同價位的コース菜單,分別是$2500、$1800和$1500。每一組套餐都有獨特的特色,不過我個人相對喜歡$1800的套餐內容。裡面的每一道菜都令人垂涎欲滴,口感和味道都非常出色。

不過,唯一的不足之處是店內部分服務人員的專業能力。他們將菜單分為全日文和中文兩種,而中文菜單上的價格竟然不一樣。當我詢問店員時,他居然回答說「可能」那個是比較舊的菜單。這讓我覺得有些困惑,店家應該以中文菜單為主才對吧?難道是因為中文的客人比較好騙嗎?唉,想說算了,就打算吃完就離開了。

後來,我們詢問剩下的菜餚和是否有漏點的情況,結果服務人員也看不懂菜單上的日文,竟然回答說都沒有了。我們反問是否真的有那麼少,結果她跑去櫃檯問後才知道還有兩道菜沒來。最後,另一位服務人員送上了一道菜,並說所有的餐點都已經上齊了。這實在讓我覺得有些困惑和失望,感覺人員的訓練還有待加強。

不過,對於食物本身,除了沒有特別突出的地方外,也沒有特別難吃的。整體而言,菜品中規中矩,沒有令人驚豔之處,卻也沒有令人失望。只是對於一家自稱日本料理的餐廳來說,人員訓練的不足還是讓我感到有些誇張。

總結來說,本橋日本料理提供道地的日本美食外帶服務,讓您能夠在家中品嚐正宗的日本料理。他們的菜品雖然沒有特別突出,卻也沒有失望,讓人感受到中規中矩的味道。唯一需要改進的地方是人員的專業能力和訓練,希望他們能夠在這方面有所提升,完善整個用餐體驗。

10491台灣台北市中山區林森北路133巷1號(圖片來源Google Maps

可以參考 くら寿司 藏壽司 中山南西店

(圖片來源Google Maps

餐廳資訊

  • 餐廳名稱:本橋日本料理(點我前往)
  • 餐廳地址:10491台灣台北市中山區林森北路133巷1號
  • 營業時間:星期一: 17:30 – 02:00, 星期二: 17:30 – 02:00, 星期三: 17:30 – 02:00, 星期四: 17:30 – 02:00, 星期五: 17:30 – 02:00, 星期六: 17:30 – 22:30, 星期日: 17:30 – 22:30
  • 價位:無法獲取
  • Google上的評價:4.2顆星

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