慶勝日式料理（圖片來源Google Maps）
噢，真是太幸運了！今天我有幸前往台北汐止區一家隱身市場內的超人氣日料餐廳，名為「慶勝日式料理」。在抵達餐廳之前，我并不知道這裡會是一場如此美味的驚喜！現在就讓我來分享一下我在這裡的用餐體驗吧。
環境乾淨、物美價廉
一踏進「慶勝日式料理」，我立刻被整潔而舒適的環境所吸引。餐廳內的裝潢簡潔，桌椅整齊擺放。即使是位於市場內，這裡卻能提供一個愉快、乾淨的用餐環境。而最令我驚喜的是，對於這樣優質的用餐環境，它的價格卻相當親民！真是物美價廉啊！
新鮮美味的生魚片
當我享用上第一口生魚片時，我完全被它的鮮美所征服。生魚片的質地細緻，入口就能感受到它的新鮮。經過了合宜的處理，這些生魚片完全展現出其原汁原味的美味！我極力推薦大家來到這裡品嚐這道日式料理的必吃美食。
獨家現點壽司醋飯
「慶勝日式料理」的壽司醋飯絕對是一道不可錯過的料理！老闆親自現點現捏，所以稍微需要等待一下。但是這個等待絕對是完全值得的！壽司醋飯的口感綿密且鮮美，配上新鮮的海鮮，味道更加層次豐富。只要嘗過一口，你就會明白這道壽司醋飯的獨特之處。
回味無窮的味增湯
除了豐盛的生魚片和壽司醋飯之外，「慶勝日式料理」還附贈一碗美味的味增湯。這碗湯非常好喝，湯中的魚肉和蘿蔔都切得十分大塊，可以感受到店家對於每一道菜的用心。它不只是一道附贈的料理，它是一道讓我回味無窮的美食！
親切招待的老闆
我在「慶勝日式料理」的用餐過程中感受到了老闆的親切招待。他一直向我表示歉意，因為我當天沒有事先預定，所以需要等待一下。不過他的道歉其實完全是多餘的，因為這樣美味的料理，稍微等待一下又算得了什麼呢？老闆還不斷問我們是否需要再續碗湯，真是讓我感到宾至如歸。這樣的招待服務讓我更加喜愛這家餐廳，絕對是一家值得再次回訪的好店！
市場內的美味驚喜
在市場內找到如此棒的壽司，對我來說真的是一個驚喜！我從沒想過，在這個地方竟然能吃到這麼美味的料理。而且這裡的食材新鮮到讓我驚艷！「慶勝日式料理」絕對是在市場內隱身的一個美食寶藏，我真心建議大家來到這裡一嚐它獨特的美味，絕對不會讓你失望！
提前預訂，避免等待
由於「慶勝日式料理」的美食受到了廣大食客的愛戴，在週末的時候他們總是座無虛席。所以，我建議大家在前往之前先進行預訂。你可以透過他們的FB粉專或是致電預訂，這樣就能避免等待，確保你能馬上享受到美食的樂趣！
外帶冰塊保鮮
如果你只想帶一些料理回家，「慶勝日式料理」也有貼心地提供冰塊保鮮的服務。不論是在食材的品質還是服務的細節上，老闆都做得非常到位。他的親切客氣以及新鮮好吃的食材讓我覺得物超所值！「慶勝日式料理」注定成為我心中隱身市場內美味的代表。
這次的用餐體驗絕對讓我感到非常滿意。「慶勝日式料理」不但提供優質的用餐環境，更有新鮮美味的生魚片和獨家現點壽司醋飯等美食。在這裡，你能感受到老闆的親切招待和用心製作的每一道菜品。雖然需要稍微等待一下，但絕對值得！我已經決定再次回訪這家台北汐止區的隱身市場美食寶藏了！你一定要來一試，相信我，這是一個你不可不知的秘密用餐地。
221台灣新北市汐止區樟樹一路137巷26號（圖片來源Google Maps）
看其他人的評論
海鮮丼飯、生魚片、握壽司7貫（沒拍到）
以上均附贈味增湯
大推薦老闆的握壽司 醋飯口感很讚，還有附贈海帶一球及地瓜兩塊唷
生魚片都很新鮮，給的也很大方
我平時不喝味噌湯，只有這家味增湯喝起來符合我的口味，不是偏甜的那種，我很喜歡，特別拍了一下我快喝完的湯料，鮭魚肉、豆腐、海帶早上八點就營業了對於上夜班的人來說是最棒的選擇😋
建議提早訂餐，都是老闆新鮮現做的 ，也許到現場還會等五分鐘左右，其實很快，不想等的話真的可以買別家唷
老闆非常親切 食物新鮮好吃 價格合理 大推
（圖片來源Google Maps）
商家資訊
- 商家名稱：慶勝日式料理（點我前往）
- 地址：221台灣新北市汐止區樟樹一路137巷26號
- 營業時間：星期一: 休息, 星期二: 08:00 – 13:00, 星期三: 08:00 – 13:00, 星期四: 08:00 – 13:00, 星期五: 08:00 – 13:00, 星期六: 08:00 – 13:00, 星期日: 08:00 – 13:00
- 價位：經濟實惠<$400
- Google上的評價：4.3顆星