雜誌の壽司(丼飯)（圖片來源Google Maps）
「台中美村路一段的雜誌の壽司(丼飯)口碑評論：溫潤炙燒綜合壽司，甜蝦讓人忍不住喊第二份！」
每次看到Google高評分都想親自確認是否名符其實，今天終於有機會造訪了台中西區美村路一段的雜誌の壽司(丼飯)。這家店如同其他網友評論一樣，是一家打卡給五星，送來小確幸的美食店家。雖然分數很高，但我心裡還是抱著一點懷疑。
雖然今天吃得很愉快，不過還是有幾個小失望。首先是茶碗蒸上桌時使用了一次性塑膠碗，這個選擇讓溫度和觀感都稍微減分了一些。接著是炙燒鮭魚親子丼飯，雖然表面的炙燒處理得不錯，香氣十足，但沒有成功處理好梅納反應，鮭魚太薄，讓人感覺有點可惜。
然而，不是所有的菜色都讓人感到失望。比目魚的炙燒則很成功，表面金黃酥脆，散發出誘人的香氣。另外，烤鯖魚也相當不錯，有著獨特的風味，令人回味無窮。
特別要推薦的是炙燒綜合壽司，這道壽司口感溫潤，讓人彷彿品嚐到了真正的美味。簡單新鮮的食材，製作過程中用心的呈現，這款綜合壽司絕對是一道必試的美食。
除了炙燒綜合壽司，這裡的其他壽司也相當出色。每一口富含鮮美的食材，令人愛不釋口。而尤其要提的是甜蝦，它的鮮嫩、甜美讓人愛不釋手。我吃得如此過癮，就連下一份的念頭都在腦海中翻滾。
店家不算大，但正好碰上下大雨，所以客人並不多。我無意間發現這家店，卻意外地讓我度過了一個美妙的用餐體驗。下次一定還會再去，不然怎麼能錯過這麼好吃的美食呢？
最後我想以心滿意足的笑臉結束這篇介紹，雜誌の壽司(丼飯)給我留下了美好的回憶和美味的口感，值得推薦的日本料理餐廳，是一個讓人真正感受到美味的地方。
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「台中美村路一段的雜誌の壽司(丼飯)口碑評論：溫潤炙燒綜合壽司，甜蝦讓人忍不住喊第二份！」
每次看到Google高評分都想親自確認是否名符其實，今天終於有機會造訪了台中西區美村路一段的雜誌の壽司(丼飯)。這家店如同其他網友評論一樣，是一家打卡給五星，送來小確幸的美食店家。雖然分數很高，但我心裡還是抱著一點懷疑。
雖然今天吃得很愉快，不過還是有幾個小失望。首先是茶碗蒸上桌時使用了一次性塑膠碗，這個選擇讓溫度和觀感都稍微減分了一些。接著是炙燒鮭魚親子丼飯，雖然表面的炙燒處理得不錯，香氣十足，但沒有成功處理好梅納反應，鮭魚太薄，讓人感覺有點可惜。
然而，不是所有的菜色都讓人感到失望。比目魚的炙燒則很成功，表面金黃酥脆，散發出誘人的香氣。另外，烤鯖魚也相當不錯，有著獨特的風味，令人回味無窮。
特別要推薦的是炙燒綜合壽司，這道壽司口感溫潤，讓人彷彿品嚐到了真正的美味。簡單新鮮的食材，製作過程中用心的呈現，這款綜合壽司絕對是一道必試的美食。
除了炙燒綜合壽司，這裡的其他壽司也相當出色。每一口富含鮮美的食材，令人愛不釋口。而尤其要提的是甜蝦，它的鮮嫩、甜美讓人愛不釋手。我吃得如此過癮，就連下一份的念頭都在腦海中翻滾。
店家不算大，但正好碰上下大雨，所以客人並不多。我無意間發現這家店，卻意外地讓我度過了一個美妙的用餐體驗。下次一定還會再去，不然怎麼能錯過這麼好吃的美食呢？
最後我想以心滿意足的笑臉結束這篇介紹，雜誌の壽司(丼飯)給我留下了美好的回憶和美味的口感，值得推薦的日本料理餐廳，是一個讓人真正感受到美味的地方。
403台灣台中市西區美村路一段592-1號1F（圖片來源Google Maps）
（圖片來源Google Maps）
餐廳資訊
- 餐廳名稱：雜誌の壽司(丼飯)（點我前往）
- 餐廳地址：403台灣台中市西區美村路一段592-1號1F
- 營業時間：星期一: 11:00 – 20:00, 星期二: 休息, 星期三: 休息, 星期四: 11:00 – 20:00, 星期五: 11:00 – 20:00, 星期六: 11:00 – 20:00, 星期日: 11:00 – 20:00
- 價位：無法獲取
- Google上的評價：4.8顆星