御閣手作壽司（圖片來源Google Maps）
台中北屯備受推崇的御閣手作壽司！新鮮生魚片超厚切，缺點？網友超貼心分享！
想體驗一場讓味蕾為之驚艷的美食之旅嗎？來台中北屯的御閣手作壽司絕對是你的最佳選擇！我最近到這家餐廳用餐，被他們一系列精心製作的美味料理驚艷到了。現在，我就要分享給大家這個超值的美食體驗！
首先，讓我們談談餐廳的價值。生魚片套餐是這裡的招牌菜之一，它不僅價格合理，而且份量十分豐盛。我們一桌人點了這個套餐，結果整整吃飽吃足，而且還有一點點剩下來！這絕對是商業午餐的一大亮點，尤其是那些忙碌的上班族。無需擔心肚子會餓，只需盡情享受美食的喜悅！
在品嚐生魚片套餐時，我完全被食材的新鮮度所震撼。每一片生魚片都是厚厚的一片，鮮嫩多汁，完全勾起了我對美食的熱忱。而且，在視覺上樣式豐富，每一道菜都經過他們精心的擺盤，讓吃飯成了一種享受。我們將這些美食拍成照片，分享到社交媒體上，獲得了許多網友的點贊和留言，他們都表示這絕對是一道值得大家來嚐鮮的佳餚。
然而，就像每一個美食都有瑕疵一樣，御閣手作壽司的鰻魚飯有一個小小的美中不足之處。這道料理的份量很大，但是刺頗多，幾乎每口都在挑刺。如果他們能在去刺的時候更徹底一些，並搭配美味的醬汁，那麼口感就能更上一層樓了。儘管如此，這道鰻魚飯依然好吃，而且份量非常合理。
除了美食之外，停車是來這家餐廳需要考慮的一個問題。停車需要花費一些時間，這點需要提前做好心理準備。另外，如果天氣熱的時候，我建議你不要坐在門口位置。因為我們上次坐在那裡，不但讓我們感受到了人間冷暖，還因為餐點的時間過長，讓我們暴露在炎熱的陽光底下，真的是一場冷暖自知的嚴峻考驗。還有，別忘了提及他們的自動門，一打開就會讓你對人生產生疑惑，讓我不禁懷疑了一下設計師的智商。
總結來說，御閣手作壽司絕對是台中北屯一家備受推崇的餐廳。他們的生魚片套餐食材新鮮，視覺上樣式豐富，絕對值得大家來嚐鮮。雖然鰻魚飯有些刺頗多，但好吃且份量合理。商業午餐的價值不容忽視，推薦給所有忙碌的上班族。唯一需要注意的是停車時間，以及不要將自己暴露在太陽下太久。如果你想體驗一場讓自己的味蕾為之舞動的美食之旅，快來御閣手作壽司吧！
406台灣台中市北屯區梅川東路四段68號（圖片來源Google Maps）
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平日中午也座無虛席，生意很好，店內用餐環境感覺不大但很舒適。
推薦一下平日午餐的握壽司套餐，新鮮好吃以外，份量也蠻多的。
同伴點的是火鍋套餐，因為上菜被驚艷到，也拍照分享。
看其他人的評論
大概來吃3、4次了，附近停機車比較方便。
整體來說是間好看好吃又會飽的店，最有印象的是鰭邊肉，軟嫩而且入口即化，茶碗蒸很好吃。
有機會會願意回訪。當月壽星送一個炙燒鮭魚小蛋糕😆
（圖片來源Google Maps）
餐廳資訊
- 餐廳名稱：御閣手作壽司（點我前往）
- 餐廳地址：406台灣台中市北屯區梅川東路四段68號
- 營業時間：星期一: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00, 星期二: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00, 星期三: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00, 星期四: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00, 星期五: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00, 星期六: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00, 星期日: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
- 價位：中等價位<$700
- Google上的評價：4.5顆星