口福壽司-汐止忠孝店（圖片來源Google Maps）
「口福壽司-汐止忠孝店評價：生魚片等待時間超乎預期，服務有待加強」
吃遍大江南北，我最近造訪了一家位於新北市汐止區忠孝東路的口福壽司-汐止忠孝店。這家餐廳給我留下了褒貶不一的印象，一方面提供了多樣美味的壽司選擇，另一方面卻讓我在品嚐美食的過程中遇到了一些意外。
首先，讓我們來談談他們的壽司菜單。整體而言，這裡的壽司還是挺不錯的。蒸蛋的味道還可以，可是其中的配料底下全是蛋，讓人感到有些失望。如果要比較的話，這裡的蒸蛋比起爭鮮來說份量更大、口味更鹹一些。另外，他們的鮭魚丼飯不錯，鮭魚的質量也很好。但不巧的是，魚片下壓了一層陀蘿蔔絲，這讓我對它的整體口感稍感不滿。至於味增湯，個人而言不太喜歡，有點過於濃郁了。
值得一提的是，這家餐廳在週三提供生食打折優惠。而且，首次加入會員還可以享受到贈送豆皮壽司或玉子燒壽司的福利。不過要小心的是，玉子燒壽司底下的飯一夾就散，相當容易弄亂。
然而，我必須提及一個讓我相當不滿的問題，那就是等待時間。當我點了一份生魚片後，卻等待了整整20分鐘才上菜。菜單上寫明生食類現切需要等待5-10分鐘，可是這一次明顯超過了預期等待時間。更糟糕的是，店員似乎完全沒有留意到客人正在等待餐點。就算我前面還有一位客人發現自己的餐點被遺漏，也等了好一陣子才得到服務。這樣的服務態度實在令人不滿，他們需要在這方面加強！
總而言之，口福壽司-汐止忠孝店整體來說還算普普通通。除了生魚片的等待時間超乎預期以外，其他的壽司還是讓人滿意的。不過，這家餐廳的服務需要更加周到，尤其是在處理客人的等待時間方面。下次再來，我可能不會考慮點生魚片，而會專注於其他的壽司選擇。
如果你對於壽司有著濃厚的興趣，那麼這裡還算是一個值得一試的地方。不過，記得要提前做好心理準備，因為你可能需要花些時間等待你的餐點。希望在未來，口福壽司-汐止忠孝店能夠改進他們的服務，給客人帶來更好的用餐體驗。
221台灣新北市汐止區忠孝東路248號（圖片來源Google Maps）
（圖片來源Google Maps）
商家資訊
- 商家名稱：口福壽司-汐止忠孝店（點我前往）
- 地址：221台灣新北市汐止區忠孝東路248號
- 營業時間：星期一: 休息, 星期二: 11:00 – 13:30, 16:30 – 21:00, 星期三: 11:00 – 13:30, 16:30 – 21:00, 星期四: 11:00 – 13:30, 16:30 – 21:00, 星期五: 11:00 – 13:30, 16:30 – 21:00, 星期六: 11:00 – 13:30, 16:30 – 21:00, 星期日: 11:00 – 13:30, 16:30 – 21:00
- 價位：無法獲取
- Google上的評價：4.6顆星